<h3>冬季，去南方寻味，让身体的苏醒从舌尖开始。四只吃货选择了广东顺德。第一顿必须是乳鸽。</h3> <h3>双皮奶是顺德老少皆爱的街边小吃，远道而来当然选择百年老店仁信。</h3> <h3>佛山中心的岭南天地，以特色古老建筑闻名，逛累了坐下喝个下午茶，置身在历史悠久的空间，品味精美的粤式点心，悠然自得。</h3> <h3>下午四点半，赶在第一只烧鹅出炉时，先来个正餐前的开胃大菜。老板特别叮嘱说要把叉烧和鹅肝一起吃，舌尖的快感瞬间爆炸。</h3> <h3>正餐得品尝正宗的顺德菜，以煎焗为特色，食材挂浆后高温油煎出香气，加入调味汁后立即盖上锅盖焖，高温焗让味汁迅速渗入食材，使菜肴多汁够味。</h3> <h3>上午十点，正是饮茶最热闹的时候，在浓浓的粤语包围中慢慢品尝正点的粤式茶点。</h3> <h3>吃粤菜必选清水打边炉，一切食材都是对原味的极致表达。</h3> <h3>冬瓜盅也是维护食材极致原味的另一种表达方式。</h3> <h3>蛇肉入冬瓜盅汤，蛇胆化开分享。</h3> <h3>逛街偶遇女生的最爱，沙发、桌椅、墙画、蛋糕、咖啡都是喵神的形象。</h3>