博贺渔港我的家

周秘书（周苏）

　　家乡的温暖，身在何处也不会忘记。回家的方向，走到哪里都不会迷失。奔波的脚步，路程多远不觉辛苦。祝福的话语，无论你在何地都紧紧相随。

博贺渔港（又称北虾）

是国家级中心渔港，全镇现有渔船1443艘，2016年海洋渔业捕捞量18万吨，产值达16亿元。

　　沧海桑田，从昔日一个小渔村己衍变成为全国著名十大渔港之一。

　　建成渔业码头1000米，泊位100个，护岸堤1800米，一次可供50艘渔船装卸补给，基础配套设施完善。

　　渔民（疍家人），从50-60年代居住的沙流棚己经悄然退出历史舞台，今天渔民生活水平已经发生翻天覆地的变化，全镇高楼林立，渔民安居乐业。

　　【渔行街】解放初期，是抛网艇、小海仔捕获渔货在此聚集贩卖，渐渐的形成了今天的博贺市场。

　　【饮水思源】博贺水塔，让全镇人民真正结束食用人工水井担水挑水的历史。

　　【杉栏】在计划经济年代，博贺水产公司集中采购保存大量杉木、坤甸、抄木，以供建造帆船木船所需用材。

　　【避风塘】随着市场经济开发，投资建造大型拖网铁轮船热潮一轮高过一轮，避风塘己经不再能适应现有所需，只能停泊小型的玻璃钢小艇而己。

　　【盐仓角】回顾50-70年代,渔业生产依赖粗盐保存海鲜海产，水产公司建造盐仓以配合渔业生产发展，故名盐仓角。

　　也许每一个人记忆中都有一条老街，它承载着你挥之不去的记忆。

　　老街，就像是印在建筑的画卷上。陈旧的墙壁，熟悉的街面，墙缝隙间的青苔，老街用它独特的魅力，给人一种宁静、思念的感觉。

就在于它从以前走到今天，又将今天变成了昨日。漫步在这些老街，在回味与思索中找回那份悠闲和淡静。

　　【三角花园】本地人结婚，结婚车队长龙缓慢行驶绕三角花园三圈。意谓：缘定三生，长长久久。

　　【渔中】我的母校，这是一代又一代人梦开始的地方，更多是对一段青春岁月的追忆。

　　【三八林带】是最让博贺人引以为傲的著名非物质遗产，三八林带全国闻名，也有绿色长城之美誉。岭南派国画大师关山月曾在此实地写生，创作巨幅名画《绿色长城》，在人民大会堂永久收藏。

　　【亿顺公司】作为博贺镇首家台商企业，在这个“弹丸小镇”扎根投资，却让鱼丸产品遍销全国，成了冷冻鱼丸类加工生产龙头企业。

　　【放鸡岛】自从2002年，由台商投入巨资进行建造，现在是全国4A级著名旅游景区，也是博贺的一张亮丽名片。

　　【浪漫海岸】一生只有一次，幸福只有一回，在浪漫海岸一只手牵上另一只手，一起走，让幸福天长地久。

　　【试航】新船出海，万事大吉。

铁轮破浪航行，铁甲船头，刺破碧波，船头傲然地高高昂起，骄傲地向波涛冲过去，分开一条水路奋勇前进。

　　拜船头，祈顺利，保平安！

　　【合帽】由于渔民生活环境特殊，形成一种与众不同的风俗习惯。头上戴的是藤编织夹着竹叶的帽，这是一种渔家特色的标志。过去叫“疍家帽”，不怕风吹，每年涂一层光油非常飘亮。

妇女戴一条绣花边的围裙，裙带以古银元币制作串成，用其重压后腰。

【方言】疍家白语是独一无二的方言，众观方圆百里，唯独疍家人使用咸水白话。如妈妈叫“阿奶”、爸爸叫“阿吧”，既显得俏皮又十分淳朴。

　　船是渔民海上作业工具，也是他们生活的家园。因此，装一对新船比起一栋新屋更重要。大公（舵公）是船的主人，装船要用大公的生辰八字让风水佬证过择日子。新船下海、试航等都要择日子拜拜神。

　　【开航】点点征帆都卸了，现代铁轮一首首机声齐发，夹杂着喜庆炮仗声，似万群骏马骤银鞍，竞争超越……

　　【祭海拜神】新船出海如同新屋入伙，要拜菩萨，鸣炮仗，要用烧金猪“三牲”茶酒酬神，祈求保祐出海平安，鱼获丰收。

　　每一次扬帆远航，都承载着满满希望。

　　【过礼】亦即（择吉），由男方送一笔礼金及大批过礼饼，由家族人三姑四姨六婶八婆组成过礼军队，每人提一大红桶过礼饼，浩浩荡荡到女家头完成过礼程序，婚事遂定。

　　【结婚酒】请老大人、尊者坐首席（头围），结婚坐首席的，一般主家外舅公，有云：天上雷公、地下舅公，舅公不来不开围（席）。

【饮甜茶】结婚第二朝早晨，新娘拜见家公家婆以及亲友长辈，献甜茶。家公家婆亲友打赏“利是”。

行门三天之后，三朝回娘家。新郎哥陪新抱回外家，娘家摆酒宴待，酒后太阳未落山之前，夫妻双双把家还。

【结婚拜堂仪式】

　　【入伙酒】新屋进宅入伙，煮水圆子糖水、炸煎堆、拜神食糖水，意为日子甜甜蜜蜜。

【趁海】刨蚬仔。

【上排】铁轮渔船保养维护。

　　家乡不仅仅是亲情，还有熟悉的味道。

每一种特色美食，在舌尖上提醒我：认清明天的方向，不忘昨天的来处。

　　博贺特色美食【咸蛋垠】。

博贺特色美食【炒粉皮】。

博贺传统美食【墨鱼饼】。

博贺传统美食【马鲛鱼丸】、【狗棍鱼丸】。

博贺美食【干煎刀鲤】。

博贺特产【天然花蟹】。

　　博贺经典美食【鼓棕】有肉棕和灰水棕两种。

博贺经典小食【豪仔滋拔】。

博贺传统美食【藏盐青料鱼】。

　　【贴对联】把祝福贴在屋檐、把心愿放在心田。新年，家家户户贴春联既是传统更是传承。浓浓的年味，在红色的春联里荡漾……

　　疍家妇人至今都梳髻插银簪，家家户户不可缺少就是一枝油光可鉴的大碌竹（水烟筒），工作之余不忘抽返一啖烟筒。

疍家咸水歌，是我省的非物质文化遗产。主要表现习俗活动，如“叹嫁之梳头”,“叹奶”，调子节拍独特。尾音一般以咏叹语气“唉”、“鞋”结束。中国历史上只有疍家人有这一风俗习惯。至今己有1400多年历史。

　　除夕过年用红纸扎生菜、蒜苗，分别掛在左右两边对联檐顶，祈愿新的一年精打细算，和气生财。

　　当晨曦的第一束光，撒过那高高的桅尾，伴随而来的这混合在一起的冰车轰鸣声、渔盘碰撞摩擦声、渔贩沙哑的声音，它们组成了独特的节奏。

　　夕阳缓缓地沉了下去，它似乎怕勾起我们的离愁，于是选择了静静离去。这只是短暂的分别，明早它又将回来，将以另一种方式展现在我们身边。

　　夕阳，不同于清晨的太阳，它拥有独特的光芒。

因为它令一望无际的晚霞变得美丽醉人。

　　每个人的生命都是一艘船，梦想是船停靠的港湾，路的尽头是家的温暖。

渔火闪闪，夜色弥漫。

　　春风又绿江南岸，万家灯火庆丰年。

　　潮涨时带来的东西潮退时便又都带走。

年年岁岁、岁岁年年……

我深深的爱着您，美丽的博贺渔港!

（周苏 正月于茂名 2017.01.24）