上海生煎包的制作

先胡椒、盐、黄酒、生抽、老抽、耗油，一个蛋清，少许味精，糖略多，250克肉加15克糖（上海生煎口感咸中会带点甜），再加入预先浸

2024-01-31

雨中的歇马桥古镇

古镇很小众，据传是南宋抗金名将韩世忠歇马之地，偶然相遇，用手机留下雨中的古镇倩影，留作纪念，也分享给朋友。

2023-09-03

春日徽州五日行

阳春三月的芜湖风和日丽，和芜湖锅友相聚，芜湖古城，古城闪跳一曲，古城留个影，芜湖虾仔面，比起苏式面稍微差点，还不错，红头

2023-03-17

走进高原，走进西藏（三）

珠峰保护区正门，千辛万苦，终于来了。川藏旅行第二个目标实现！这里也是318“此生必驾”终极之地，相信每一位来到这里的旅友都会

2023-02-05

走进高原，走进西藏（二）

离开香格里拉镇，心情有点失落，去西藏梦想破灭。回成都要开800公里，脑子也昏昏的。天还没亮就出发前往康定，两边群山黑黝黝。天

2023-02-05

走进高原，走进西藏（一）

多年的愿望就要去实现，心里很激动。虽然，走过很多地方，西藏是埋藏在心底的多年梦想，不知道最终能不能完成心愿，这些照片是按

2023-02-05

烟火气里老街，娄塘古镇

第二次去上海嘉定娄塘镇，上次来是2017年，比以前更干净了，是上海“台阁路”（一种天然石块铺设的路面）最多的老街，地处上海嘉

2023-01-09

正月初二，游真如老街

真如老街、真如寺，位于上海西北角，历史悠久。农历虎年，大年初二，街上人流稀少，下着小雨，未带伞，在老街上溜达，仿佛回到了

2022-02-03

相伯故里，人文泗泾

百年上海，千年泗泾，地处松江的泗泾有着“上海之根”比拟，距今已经有一千多年历史。是一座有着深厚文化底蕴的古镇，也是近代教

2022-01-16

冬天的颜色

已经入九，可南方的冬天不像北方，常常大雪纷飞。在午后的阳光下，小河边、田野旁，在落羽松泛着暗红色的松针映衬下，在芦花迎风

2022-01-13