返老还童

2019-12-11

想

2019-12-10

遥想

2019-12-10

幸福的味道——奇台汆汤饺子

“好吃不过饺子”，在奇台众多的美食之中，我情有独钟的当属饺子。饺子的吃法分干饺、汤饺、煎饺，我最喜欢的是汤饺。干饺是最简

2019-11-26

一份意外的礼物

礼物是什么呢？对孩子而言，可能是一个玩具、一件新衣，对少女而言，可能是一枝玫瑰、一个手包，对父母而言，可能是一袋大米、一

2019-11-25

妈妈的味道——奇台大盘鸡

大盘鸡是新疆特色美食中的代表，尤其在奇台，大街小巷的饭馆多一半都做大盘鸡，家庭聚会中，它也是必不可少的主打菜品。逢年过节

2019-11-20

妈妈的味道——奇台葫芦汤

奇台人的早餐很丰富，必须要有菜、有汤、有主食。菜可以是炒菜、凉拌菜、咸菜，但汤必须是现做的热热的汤，驱逐寒气，暖身又暖心

2019-11-18

妈妈的味道——手工臊子面

说起“臊子面”，那可是奇台的一道名吃。臊子面其实就是碱面，讲究长，也叫长寿面，是奇台人家过生日必吃的饭，以其面长寓意寿长

2019-11-18

妈妈的味道——温暖鸡蛋茶

昨天中午，问小女儿今早吃什么？她说鸡蛋炒面子。我的嘴角不由得微微翘起。她所说的“鸡蛋炒面子”，其实就是鸡蛋茶，奇台人在惊

2019-11-16

妈妈的味道——奇台炸酱面

上午11点，我开车去超市买豆瓣酱。现在是在昌吉的家里，如果在奇台家里，豆瓣酱是常备的食材，何须临时去买。古城奇台，各种家传

2019-11-14