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餐饮如何走出淡季?中国餐饮文化大师邓杰携手餐饮运营专家王冬庭为您解难!
在众多的湘菜人心里,春季,尤其是春节过后,往往是一个难以想象的痛。淡季,带给一个个湘菜老板们的,是“门前冷落鞍马稀”的风
2019-02-25
1777 10 3其它中国餐饮文化大师邓杰先生关于中国湘菜行业中存在的十个问题的探讨及其对策谏言
作为中国餐饮文化大师和湖南省餐饮文化代言人,杰哥二十年来一直在宣传推广中国湘菜行业的正能量……特别是近两年来,杰哥带着一
2019-02-20
2650 30 1其它2018第二届中国湘菜博览会暨改革开放40年——湘菜发展30年庆典活动将在新华联铜官窑古镇举行
12月21日至22日,长沙的朋友有口福了,2018第二届中国湘菜博览会暨改革开放40年——湘菜发展30年庆典活动将在古镇铜官窑举行,各
2018-12-13
2071 17 1其它为什么老李家的火炼猪油能够让湖南餐饮放心信赖?
长沙快要进入下雪的寒冬了,可是一款上乘的猪油销得正火!----这就是湖南老李家湘土食品有限公司自主研发生产的“老李家湘香火炼
2018-12-08
2885 13 8其它餐仓煲:湘式煲仔饭,煲出湖南味
“吃一顿好饭”------这,就是餐仓煲的品牌语,多么简单,又多么平凡!是的,真正的餐饮就是这样的,不需要那么多花架子,不需要那
2018-08-19
3119 1 0其它极客学院湖南分院今日揭牌,标志着湘菜+分子的餐饮时代即将到来……
炎热了很长时间的长沙古城,终于到了8月15日这一天突然凉爽起来……这仿佛预示着:这一天是一个值得纪念的日子。是的,这一天,极
2018-08-15
2756 3 2其它土钵菜品,是我们常德佬的命根子
4年前,李建波大师开始酝酿自己的土钵菜馆,并组建常德佬钵子菜研发团队。此时,长沙人彭辉创办了火爆的爷爷的土钵菜,给了他很多
2018-08-04
6132 3 0其它佶福祥:去年有4100万人次品尝过的好包子
短短几年间,长沙人的早餐里,突然有了一款精致而入味的品质包子在点缀着每天生活的扉页----这,就是佶福祥包子!打开佶福祥精作
2018-08-03
2589 1 0其它厚德如山,撑起舌尖印象的品牌大厦
红色的拱门,红色的汽球,还有成排的花篮,预示着红火开张的前兆……在长沙雨花区木莲东路,一家崭新的三层楼酒楼耸立在街坊邻居
2018-08-01
2418 3 0其它