说一说普洱茶的香气

一直以来都想写一篇关于普洱茶香气的文章，不是自己懒而没有动笔，确实是普洱茶的香气种类繁多，香气来源与产生也很特别。思来想

2024-11-05

说说红茶里的酸味

这段时间，朋友圈里还能看见有不少人上山去做最后一波茶，大多以红茶为主，也为这些人在目前这个行情下的上进心而捏了一把冷汗。

2024-10-26

云南野生古树茶

这两年，身边有不少朋友总爱咨询我云南野生古树茶，在他们眼里觉得野生的更加生态、稀缺，再加上不少茶店爱拿野生古树茶来做噱头

2024-06-12

茶膏（三）茶膏的鉴别与功效

通过前面的文章，已经介绍了茶膏的历史由来和工艺，本文我就只说普洱茶膏。将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特

2023-07-28

茶膏（二）茶膏工艺进程与发展

在上一篇文章里，介绍了茶膏的历史和由来，在这篇文章里，我将着重说一说茶膏的工艺演变。在说茶膏的工艺演变之前，我再给大家强

2023-07-27

茶膏（一）茶膏的历史由来

前几天发了有关茶膏的朋友圈，由于很多朋友不太了解茶膏，所以这几天收集整理了一些有关茶膏的历史由来、制作工艺、产品功效等资

2023-07-27

在家中如何存放普洱茶

随着喝普洱茶和收藏普洱茶的人越来越多，如何收藏普洱茶已经成了很多茶友迫切想了解的知识。我曾经看见不少朋友刻意买了冰柜来储

2023-03-24

勐海味的由来

有很多朋友都听说过勐海味，但是对于什么是勐海味，可能一些资深茶客都不一定弄得明白，今天，我就给大家细细说道一下勐海味。说

2023-02-26

红茶的别样喝法

红茶，素有“万能CP”体质之称，红茶强大的cp感源自于它与生俱来的包容性，仿佛无论和谁搭配在一起，品尝起来都十分的和谐，甚至

2023-02-07

如何冲泡一壶好喝的普洱茶

现在，已经有不少人接触、了解、品饮普洱茶了，普洱茶再也不像十年前那样高端、神秘，随着普洱茶的受众越来越多，如何挑选和冲泡

2022-10-31