老保定的故事——卤煮鸡（六）

卤煮鸡，源自保定市，其历史可追溯至清嘉庆元年，即公元1796年。河间县果子洼村的马氏兄弟，忙碌时节耕种，闲暇之余煮鸡贩卖。后

2024-11-16

京剧汇集（七）——坤生王子

2024-11-08

我家的兰花开了

2024-11-08

京剧汇集（六）

2024-11-02

老保定的故事（五）——白云章包子

白运章包子铺由‌保定人白运章于1919年创立，铺名以经营者白运章的本名命名。白运章生于1880年，回族，自幼习武打把式卖艺，后来

2024-10-30

老保定故事（四） ——白肉罩火烧

保定还另一种名吃——白肉罩火烧，当然了，这种名吃是汉民的！和牛肉罩饼刚好相反，牛肉罩饼那是回民的专属！河北省保定市的特色

2024-10-29

我家秋天的小院

柿子快红了，山楂也在变变成红色的了，无花果虽然还是郁郁葱葱。但不怎么结果了，秋天了，我喜欢秋天的凉爽，秋天的果实……

2024-10-19

老保定的故事（三）——牛肉罩饼

保定现在有一样吃食火一塌糊涂，那就是——“牛肉罩饼”，说什么的都有，说：“嘉庆爷吃了给过好评”，云云……！其实这都是胡乱

2024-10-07

沙 枣 儿

在大西北生长一种植物，内地不常见，她就是“沙枣儿”，主要是甘肃，宁夏，青海，新疆等一带生长，是很耐旱的植物，我记得我上小

2024-09-03

老保定的故事 （二） 海西

听老辈子人常说：“臭鱼烂虾，保定府的家”。说的是保定人爱吃鱼，虾等水产品，保定城向东不到五十公里就是著名水乡白洋淀，那里

2024-07-29