“美食”钩沉：红苕面

我们这一带自古以来就盛产红苕，甚至被一些外地人戏称“咪（音）儿红苕之乡”。有时讽刺个别不懂事，有点天文地武的年青人是“红

2025-02-14

“美食”钩沉：米搅团

米搅团现在很少有人吃，如果有机会吃上一碗还真的算得上名副其实的美食。米搅团是把米磨成粉，搅成比现在卖的油茶稠一些的糊状，

2025-02-12

身卧病榻，壮心不已——陈宗甫先生和他的两百多万字书稿

“人最宝贵的是生命。生命每人只有一次。一个人的一生应当这样度过:当他回首往事时，不因虚度年华而悔恨，……即使到了生活实在难

2025-02-11

“美食”钩沉：街边热凉粉

还在我小时候，大概是上世纪五十年代吧！逢场天总有人在乡场街边摆上一口小锅小灶一张桌子，卖“热凉粉”。摊主把在家做好的用盆

2023-12-16

“美食”钩沉：高梁面糍粑

吃糍粑不知起源于哪朝哪代，从我晓事以来就知道糍粑是我们这一带餐桌上最普遍的美食。糍粑是用糯米泡到一定程度再在蒸笼里蒸熟，

2023-12-16

【美食钩沉】红苕丸子

说起红苕丸子，是农村“瓜菜代”年代粗粮细吃中既节约细粮又好吃，而且对于从事农业体力劳动的人们认为“慢饿”的好食品。并且老

2023-11-13

【美食钩沉】鸡壳子

说起鸡壳子（是我们这一带的称呼），让我的记忆回到了多年前，想起了那时的“美食”。那是我还在孩童时代，母亲说包鸡壳子。我很

2023-11-13

【美食钩沉】苞谷面油干

在上世纪纪五、六十年代当场天的场镇街沿边边上，总能看到摆一张桌子放一座小灶一口小锅的生意人。桌子上摆着用一块纱布盖着的几

2023-11-13

我的兄弟姐妹＿＿献给残疾朋友

爱党爱国的信念还是那样执着弥坚，因为有了自强不息的理想与毅力，在各自的劳动岗位上作出了应有的贡献，在各条战线上展现出了英

2023-05-20

老书记的赤子之心

曾任南部县人民政府县长、中共南部县委书记十三年的白明江老先生，退休已多年而今巳届耄耋之年。按说来，应该或在家闲怡抚孙颐养

2023-05-17