干锅土豆片&脆哨土豆丁

士豆中含有大量的淀粉，蛋白质，b族维生素，维生素C等营养物质，有健脾利湿，和中养胃，促进脾胃的消化功效。土豆中的钾能取代人

2024-12-19

围炉煮汤饺，岁末享团圆

冬至，是北半球一年中白昼最短、黑夜最长的日子。在这一天，阳光直射南回归线，此后便开始向北移动，寓意着新生与希望。在北方，

2024-12-17

蒸煮荷包蛋，让甜味与蛋香交织，让辣意在舌尖跳跃

鸡蛋，这个小小的椭圆形，被誉为“全营养食品”。它不仅是优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的宝库，也是肌肉生长和修复的重要原

2024-12-12

【花样百吃·土豆】一样的食材，不一样的风味

如果说有一种食物是全世界人民都爱吃的，那一定是土豆，也叫马铃薯。土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤

2024-12-08

无水无糖的红薯糯米糍，小小一个，大大的满足

大雪至隆冬始。又到了吃红薯的季节，红薯口感软糯香甜，有着很高的营养价值，明代李时珍《本草纲目》记有\"甘薯补虚，健脾开胃，强

2024-12-06

大雪三吃佛手瓜：一炒一汤一凉拌

大雪是二十四节气里的第二十一个节气，冬季的第三个节气，大雪节气的到来预示着气温会显著下降天气会越来越寒冷，各种呼吸道疾病

2024-12-04

炒韭菜也能吃出路边摊的烧烤味

韭菜在日常生活中是常见的一种蔬菜，在蔬菜界素有“长生草”之称。韭菜益肝健胃，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜

2024-11-30

梅干菜肉饼~咸香焦脆，越嚼越香，有谁不爱。

前段时间看到美食大咖克信老师做的梅干菜肉饼，馋煞我了。想了好久的梅干菜肉饼，一直惦记着，今天终于安排上。梅干菜有江浙系的

2024-11-27

冬天的第一顿🍲火锅

近几天一股强冷空气南下，气温骤降，贵阳更冷了，冬天的南方，最怕的就是绵绵细雨，寒湿交加，昨天到今天，最低温度6度~7度，确实

2024-11-22

迎小雪，清爽小炒~水三鲜

时光匆匆，年复一年。这不，小雪节气就要到了，小雪，二十四节气，也是冬天的第二个节气，看到这两个词的时候，一定不要望文生义

2024-11-20