Biscotti

把两个鸡蛋打进去。注意butter和糖的温度不要太烫，把这几样打均匀，在打好的湿料里加入320g左右的面粉，加入10g baking powder和

2024-05-23

熏鸡做法

1，走地鸡一只，洗净，砍掉鸡脖子和鸡爪。2，准备泡鸡的料。冰糖、大料、桂皮、香叶、丁香、沙姜、老抽、生抽、盐，加两杯水烧开

2023-10-12

Long range traverse day 4

出山的一天，从LR12到LR16，就算完成了。然后再走到泊车处取车。据说全程12公里。起床后，力忙着烧水做芝麻糊，三袋儿四个人吃。

2022-07-17

Long range traverse day 3

第三天，从LR8到LR12。这段路一如前两天，就是在沼泽地里穿行。唯一的挑战就是从LR11到LR12之间有一条河。培训时小姑娘极力强调这

2022-07-17

Long range traverse backpacking day 2

经历了第一天的艰难，据说第二天的路就是a piece of cake。早上起来，发现睡袋表面湿了，但是里面很干爽。由于板子宽度的限制，两

2022-07-17

Long-range traverse backpacking day 1

进山前的培训，问了上课的小姑娘关于营地的问题。她说三晚可以分别住LR5，LR8和LR11/12。从图上看，全程标称36.5公里，四天完成。

2022-07-17

幻想与现实 -阿拉斯加行 2

怀揣着一个空灵的梦想而来，却落入到此一游的俗套。不知道此后的日子，再想起阿拉斯加会是何种感受。恐怕不再冷寂不再通透不再如

2021-08-27

Harding Icefield Trail

凭借丰富的自然资源，阿拉斯加有八个国家公园，Anchorage附近有两个。探访的第一个国家公园Kenai Fjords national Park有一条直探

2021-08-20

阿拉斯加圆梦之旅

这趟旅程得从一本书说起。二十多年前，看了一本书“星.雪.火”。此后数年，书中情景如一帧帧画，时常闪现于梦中。月圆之夜的狼嗷

2021-08-08

顶风作案之2021阿拉斯加行前奏曲

2021年8月2日，即将飞美国Anchorage，和朋友相聚。疫情末期，仍不如疫情前简便。特记录下来，以纪念这个特殊的时期。本应去年就实

2021-08-03