“新鲜咸鱼”开吃了（2）青鱼烧肉

爱人跟我说：用腌制的青鱼烧肉，也是一道经典美食。吃过大卫厨房的红烧青鱼块，还想吃青鱼烧肉。早上起来，先从冰箱里把冷冻腌制

2024-11-17

【早安美友】走进水墨大埝

水墨大埝位于南京市风景秀丽的老山脚下，东靠珍珠泉旅游风景区，西邻国家级老山森林公园度假区，四面环山，地理位置独特，条件优

2024-11-16

“新鲜咸鱼”开吃了（1）红烧青鱼块

采用冷冻腌制的方法腌制的青鱼块，可以拿出来烹饪菜肴了。从冰箱冷冻室取出一袋青鱼块，放入清水中浸泡，化冻并降低鱼的咸度。浸

2024-11-15

水墨秦淮

今天天气预报，早晨雾霾。站在家的阳台上往外观察，太阳被乌云遮挡，眼前一片轻雾。趁着这雾蒙蒙的天气，去十里秦淮风光带看看。

2024-11-15

葱油桂花鱼

在盒马超市购买菜肴，看见桂花鱼很鲜活，购买一条回家制作葱油桂花鱼。扫码买单后，拎着鱼就要回家了。超市的服务员问：为什么不

2024-11-14

光华门堡垒遗址公园

今天下午，沿着秦淮河的健身步道行走，在这一段湿地景观竟然拍摄到了水鸟与白鹭同框的照片。我散步时通常沿着这条路到达解放路桥

2024-11-12

绚丽亮眼的多彩饭

近期参加华为手机摄影俱乐部【多彩之秋】的拍摄活动，以小花、阳光、蓝天、赏菊、树叶为主题，拍摄了多组照片。心中想秋景，双眼

2024-11-12

【忆童年】斗老将

梧桐树与南京有着解不开的情缘。最早的一株法国梧桐是在1870年由一位法国神父引进的，也有说法是在1872年由一位法国传教士在南京

2024-11-10

到清凉山去走石头城

今天上午，我和爱人到清凉山公园去。晚秋季节，清凉山公园的银杏谷是南京人喜爱去打卡的地方。整个银杏谷高大的银杏树，在阳光的

2024-11-10

【早安美友】不老村 一个充满禅意的村落

‌‌早就听说在南京市老山风景区附近有一个美丽的小山村，叫不老村。深秋季节，我和爱人走进了不老村。在进入山村路口的服务亭，

2024-11-06