也谈贵州的酒

贵州是国酒之乡，茅台产于赤水河畔的仁怀茅台镇，茅台镇是酱酒王国，中国四大名酒茅台、五粮液、西凤、杏花村。贵州酒品牌之多，

2025-03-10

薛福成：《拙尊园丛稿》序

光绪十九年秋，余友黎君（莼斋）裒所为古文辞百余首，邮致上海付之石印，诒书海外征序于余。余与莼斋相知久，其敢以不文辞。当同

2025-03-10

郑文丰:花溪牛肉粉往事

早年间，贵阳的牛肉粉就叫“牛肉粉”，尚未冠上“花溪”的定语，且不过是米粉众多搭配中之一种。依黔人传统的米粉做法，先是磨米

2025-03-09

《黔记》卷七 舆图志 贵州布政司

贵州布政司三代禹贡，梁州南境，而荆州西裔也。殷为鬼方，周为靡莫之属，战国时楚庄襄王遣将庄蹻略地黔中。秦为黔中郡，汉为西南

2025-03-09

《黔滇川旅行记》土匪土豪二位一体 薛绍铭著

《黔滇川旅行记》土匪土豪二位一体薛绍铭著，毕节当黔、滇、川三省要冲，前贵西道曾驻节于此，现为第四区行政督察专员公署所在地

2025-03-09

《西南三千五百里》自序 钱能欣著

《西南三千五百里》自序钱能欣著，我对于西南问题的注意，始于西安事变以后，但因为身在北方，无西南现状的书籍可读，故一年来只

2025-03-09

《贵阳指南1938》名胜:君子亭

君子亭，建于东门外负城垣处。亭前旧有池塘，满植荷花，今已废。昔王守仁谪守龙场驿，曾建君子亭，后人复建于省垣。石柱上有潘伟

2025-03-09

《黔滇道上》大火中由贵阳出发 李霖灿

二十八年二月三号起，贵阳举行防空演习三天，“也许明天日本就要来轰炸我们了”的标语，贴了满街。四号早晨，贵阳例外的有一个晴

2025-03-09

《西南三千五百里》盘县——黔西的门户

（十六日）离普安西行，公路又曲折而上，至九峰山，山峦高耸，树木繁茂。又二十里经三板桥鹦鹉山而至公路三一六公里处，有小道去

2025-03-09

《黔记》卷十二 群祀志 普安（傅添锡碑记） 郭子章著

社稷坛在西南一里。山川坛在南一里。城隍庙在治西，永乐间建。历坛在西一里。傅公祠在湘满驿后，正德十六年建祀。傅公添锡，云南

2025-03-09