2023秋学做白菜梅干菜

这几天天气真给力，适合晒梅干菜，10月19日，在永辉超市买了4颗白菜，一共17.74斤6.92元。洗净，空干水分。也可以切成4半晾晒，这

2023-10-26

居委会组织“手编福字”

2023-03-15

DIY五仁月饼和玫瑰花酥月饼

和面：没有转化糖浆用蜂蜜替代。200g蜂蜜，4g碱水（3g碱面加一点水），70g玉米熟油，用手动蛋抽搅拌均匀混合在一起。放入260g普通

2022-09-06

新疆葡萄囊

高筋面粉450g，砂糖60g，盐6g，酵母粉6g，鸡蛋1个，牛奶210g左右（适面粉成团），黄油60g，合成了稍微硬点儿的面团。面发好后，分

2022-09-03

自制煎饼果子

第一种：面提前用水泡上（白面和玉米面少许），和到没有疙瘩。第二种：白面、玉米面、绿豆粉、黑豆粉和面。（还是这种好做好吃）

2022-04-16

河南蒸茼蒿

茼蒿洗净，控干水分。（提前洗）切成小段，撒上食用油搅匀，避免出水（不放盐），再撒白面和玉米面，边撒面边抖落，面粉均匀裹在

2022-04-05

珍珠奶茶

糯米饭和豌豆淀粉，将煮开的红糖水到粉里，和成偏硬的面团。应该用木薯粉，家里没有就用糯米粉和淀粉代替了。放篦子上使劲压，压

2022-02-13

红糖糯米八宝饭

2022-01-31

虎年虎包

放泡打粉和发酵粉，和成偏硬的面，发好后，使劲搓揉面。分成若干份，擀成大片，包上红豆馅，包成包子形状，有折的部分扣下面，搓

2022-01-30

八方来财豆包

红小豆1.5斤，头天泡上，第二天用高压锅压20分钟，里面放一块冰糖。压好后放红糖，收汁待用。面粉里放泡打粉，少许白糖，酵母粉，

2022-01-30