西湖龙井绿茶每次冲泡多少克口味最好？

笔者酷爱喝西湖龙井绿茶，经过多次冲泡试验，每次使用的茶叶量以2-2.5克为宜。这一用量范围能够确保茶汤的味道和口感适中，既不会

2024-09-22

常喝绿茶预防衰老延年益寿

研究表明，喝茶能预防由氧化损伤引起的衰老和癌症。绿茶比蔬菜水果的抗氧化活性高出许多倍。茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍

2024-09-16

为什么常吃豆腐皮有益于健康？

水分9.4克，能量447千卡，蛋白质51.6克,脂肪23.0克,碳水化合物12.5克,灰分3.5克,维生素A23微克，胡萝卜素280微克，维生素B10.22毫

2024-08-07

夏季如何预防家庭发生米饭食物中毒事故？

夏季高温、高湿，在室温环境下保存吃剩的大米饭、小米饭、高粱米饭、米粉等最容易受蜡样芽胞杆菌污染，特别是蜡样芽胞杆菌极易在

2024-08-06

生闷气后如何发泄出来？

中老年人在日常生活中难免会与他人产生摩擦，生气有时也会在所难免。最关键的是生气以后一定要释放出来，千万不能长时间闷在心里

2024-07-30

经常生气，有害身体。心态阳光，身体健康

人的身体健康与情绪有很大关系。美国哈佛大学一个调查结果显示：90%的病来自我们的内在，来源于我们的情绪。常言道，“笑一笑十年

2024-07-30

如何煎制低油低热量又鲜又香的口蘑？

口蘑色白肉厚，味道鲜美，香气扑鼻，口感细腻，入口软滑，十分适口，催人食欲，是国内外最喜爱的蘑菇之一。一、口蘑具有哪些营养

2024-06-13

菜心的营养保健作用及科学合理健康的烹制方法

菜心是十字花科蔬菜，是中国南方的特产蔬菜之一，菜心品质柔嫩，风味可口。现在我国各地一年四季均有销售，是广大百姓非常喜欢的

2024-06-10

如何把秋葵烹制的好看、好吃、营养、健康？

秋葵是大众喜欢的深绿色蔬菜，怎么烹制才能保证秋葵好看、好吃、又营养健康呢？笔者介绍在家庭秋葵的科学烹制方法，做法既科学，

2024-06-09

为什么蘑菇汤具有独特的鲜味和香味？

在全国各地的饮食习惯中，人人都喜欢喝蘑菇烹制的汤，南方称为“菌汤”，或涮火锅加入各种蘑菇，一是因为蘑菇汤营养价值高，二是

2024-06-07