空港管委会美食节圆满落幕，感谢各位同事们的努力付出，成就圆满🙏🏻👍👍👍

2023-05-12

百味人生的美篇（副本）

没有经过加放调料且不能直接食用的咸菜，算半成品，不能使用成品容器存放，窗台上撒有蟑螂药，要及时清洁干净

2023-04-28

百味人生的美篇

没有经过加放调料且不能直接食用的咸菜，算半成品，不能使用成品容器存放，窗台上撒有蟑螂药，要及时清洁干净

2023-04-28

百味人生的美篇

当餐成品及半成品存放必须做有效防护。如原料叠放必须做有效防护才可码放。所有原材料不得直接落地存放。冰箱要保持洁净无霜。

2023-03-23

百味人生的美篇

日常工作时要求员工对所有原料不得在无防护叠放。已对员工培训，冷荤间所有成品必须加有效防护存放。已对洗碗间新入职员工进行培

2023-03-06

余经理好，空港管委会不合格项已整改完成，请查收，谢谢！

每天重点清洁一楼特色间的卫生死角。已对员工培训，每天按公司要求认真填写各种表格。要求员工每天查看冰箱情况，对老旧冰箱及时

2023-02-17

百味人生的美篇

所有原料冰箱存放必须张贴效期卡。净菜筐不得直接落地，要使用专用地拖或垫筐隔墙离地存放。盛装鸡蛋液要使用带有红色标识的容器

2023-02-03

空港管委会不合格项已整改完成，谢谢！

已培训员工所有食品原料不得直接落地存放。刚加工的半成品及成品原料无防护不得叠放，必须有效覆盖防护。员工养成随手清洁的好习

2022-12-07

余经理好:空港管委会不合格项已整改完成，请查收，谢谢！

泡沫箱边缘都已用胶带粘贴完毕。特色档口电扒炉已清洁完毕。已培训员工垃圾桶要随手盖盖。

2022-11-25

满经理好，空港管委会不合格项已整改完成，谢谢！请查收。

闭餐后的熟食、咸菜及时封膜贴签，进冰箱储存。保持地面干净整洁。特色的垃圾袋不能直接落地裸露，要放进垃圾桶及时加盖。

2022-11-24