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最喜欢的粤菜☞脆皮乳鸽、白斩鸡
新鲜肉鸡用冷水洗净,把整只鸡放入锅中加冷水烧开后再煮10分钟取出,泡入冰水(或冰块)中快速冷却5分钟使鸡皮紧缩,连续三次10+
2020-02-23
277 1 0其它一道夏令美食《咸鸭蛋黄炒南瓜片》
咸蛋黄炒南瓜,是一道非常好吃的美食。准备食材:南瓜500克、水50毫升、咸鸭蛋黄50克、盐30克、料酒20毫升、油100毫升、鲜酱油10
2019-07-27
284 2 0其它让你寒冬里更血气方刚的一道菜《羊血大蒜》
羊血主要成分除含有4/5的水分以外,则是多种蛋白质,主要是血红蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量
2019-01-27
345 1 0其它《红烧脆骨笋干》+《鸡油青菜》视频
1.猪脆骨又名猪排骨,猪排骨含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。猪软骨含
2019-01-27
279 1 0其它绿色小炒《豌豆、马蒂、玉米粒、杏鲍菇》
蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分别占21%、66%和2%。据报道,豌豆蛋白的生物价(BV)为48%~64%,功效比(PER)为0.6-1.2,高于大
2019-01-27
417 2 0其它