看书记

看书的缘起，大约可以追溯到童年时期。那个时候在乡下农村，启蒙读物大概就是看图识字和小人书连环画了。农村没有固定的卖书摊点

2024-11-12

飘香的八月十五

小的时候每逢过中秋节，我们习惯称做过八月十五（农历）。可以吃到瓜果；可以吃到羊肉——似乎与俗语“八月十五杀鞑子”有关，我

2024-09-13

枣红了

十月秋季，天高云淡，碧空如洗，和风送爽，漫步在故乡的沟沟峁峁，令人心旷神怡。登高远眺，有农人在对面山坡上放牧拦羊或驾着牛

2024-09-03

高考私语

昨晚有点失眠，竟然是因为高考，本来我的高考距今已有30多年了。昨天是陕西高考放榜的日子。高考对于国家层面来说，是选拔人才的

2024-08-13

端午漫话

对端午节最初的认知，就是我能吃到粽子。老家的粽子以软小米和红枣为馅，粽叶外包，马连草捆绑，状似牛头，上宽下尖，网络里称之

2024-06-10

写在读书日

今天是4月23日，网上说，是世界读书日。近期榆林城里新开了三家书店（馆）：上海三联书店入住榆林，市新华书店在原榆林报社的门面

2024-04-23

清明前夕的杂想

在传统节日中，清明、端午、中秋和春节无疑春夏秋冬四季中标志性的节日，况且这四个节日中还有标志性的美食：清明有黄煎，端午有

2024-03-28

和饭

这个饭，清涧人叫和（huo，四声）饭，榆林城人叫和菜饭。加适量盐调味即可。

2024-03-16

猪肉臊子拌面条

1、先和面。凉水加适量食用盐烧开，温度降至大约六、七十度时，开始和面，面团适度偏软。2、烧煮面水。3、五花肉肥瘦分开（便于切

2024-03-13

拌疙瘩汤

好久没有上街闲逛了。趁着今天是星期天，开车停在南门汽车站停车场，先后逛了古玩地摊，听了榆林小曲，登了万佛楼，进新华书店转

2024-03-10