打囤迎丰年，煎饸飘香情

“正月二十五打囤”，是我们北方传统年俗之一，打囤也叫“填仓”，俗称“填仓节”。是一种祈求丰收、祈福的活动。人们会在这一天

2025-02-22

填仓节，打囤祈丰，传承农耕文化记忆

今天是农历正月二十五，“填仓节”、“打囤”。这一北方特有的传统节日承载着深厚的农耕文化底蕴。我小的时候，在农村家家户户在

2025-02-22

腊肉白菜炒粉条

今天中午做了一道“腊肉白菜炒粉条”，家常材料，简单易做。香而不腻，浓郁腊香。做法分享大家：食材准备：腊肉适量、白菜适量、

2025-02-18

蛇年第一面

今天是2025年02月17日，正月廿，星期一。虽说还没“出正”，可年味儿不知不觉已淡了下去。街巷恢复了往日的平静，孩子们都奔赴于

2025-02-17

山楂糕，春日里的山楂甜梦

年过完了，窗外的寒风呼呼地刮着，倒春寒使这个春天带有一丝凉意。屋内却满是带有年味余温、温馨的烟火气息。前几日，弟弟特意送

2025-02-17

燎鸡毛，沤鸡粪

我小院新开了两个种菜畦，可谓是真正的“卫生田”。弟弟养了十几只鸡，我和他要了鸡粪。昨天上午，弟弟骑电车给我驮来了一袋刚从

2025-02-16

抻面

前天包饺子剩了一块面，放冰箱冷藏了。今天心血来潮，和老伴商量，想做抻面，第一次挑战手抻面，居然大获成功！这块面在冰箱经过

2025-02-15

春日骑行，续写“不老”年味

今天是正月十七，街头巷尾的红灯笼还在微风中轻轻晃动，似在眷恋地挽留那渐淡的年味儿。午后两点半，阳光暖融融地洒下，像是给大

2025-02-14

裹着年味的粉条菜

今天午餐吃的大枣花粉条菜，满满的都是年味在回荡……在我的年节记忆里，厨房那一方烟火天地，总是藏着最深的眷恋与温情。今儿个

2025-02-14

正月十六，骑行启新程

今天是正月十六，年的喧嚣渐渐隐于日常，“大小”孩子们已回归忙碌的工作、学业轨道，生活的指针拨回正轨，街头巷尾以及马路边的

2025-02-13