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姚建强，三十年的坚守，成就点心大师
姚建强是一位点心师傅，在这个行业里已经摸爬滚打了三十余年。三十年如一日，他始终坚持用心制作每一道点心，不断追求卓越，将美
2024-02-03
3667 24 13其它邓志强：粤菜传承很中国，厨艺表达很世界
采访师傅是上月予约的。但此次采访有一个意外让我始料未及，见面时，师傅拉我到一旁，像做了错事的孩子一样告诉我，“有件事应该
2022-04-22
1136 57 2其它张卫星：画艺固若金汤，陕西壶圣
张卫星：笔名乐壶，1957年出生于西安，祖籍河南巩义市。1975年，到周至县翠峰乡做下乡知青。学自外成，才自内发，自学成才，被称
2022-04-20
2789 84 1其他2022-山东济南市舜和酒店集团粤菜总厨江锦文
要快人半步，跟更高势能的人学习，可能你苦思冥想的收获，只是高手的日常。承认自己很菜，这个世界会豁然开朗-2022，100位当红年
2022-01-06
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