蔬菜奶香小油条

黑麦粉，鸡蛋，胡萝卜丝，酵母，糖，花椒粉，盐，芝麻，加牛奶揉成面团，面团揉软一点，再加入食用油充分揉开，覆盖保鲜膜放冰箱

2020-08-18

少油，健康又好吃的肉沫茄条

放入茄条，加入适量生抽，老抽，蚝油，糖，盐。出锅前沿锅边淋点醋，喜欢颜色深的稍微多放点老抽，少油健康又好吃，拌饭一绝

2020-08-10

我夏天特别喜欢的一道菜:丝瓜荷包蛋

特别好吃又爽口。荷包蛋里有丝瓜的清香

2020-07-31

焱铭美食的美篇

桃子洗干净，皮和果肉分开，备用，果肉切丁，倒入400ml水煮桃皮，加入适量冰糖，汁水变色桃皮捞出，转小火倒入40ml白凉粉不停搅拌

2020-06-27

蔬菜小花卷

准备山药泥，牛奶，糖，酵母混合备用，加入适量全麦面粉揉成面团，放入电饭锅里醒发，准备胡萝卜和香肠，搅碎备用，面发至两倍大

2020-06-22

燕麦杂粮小窝头

杂粮根据个人喜好准备，我准备的是三色糙米，燕麦仁，绿豆，藜麦。提前泡一晚上，电饭锅蒸的时候多放水，正常蒸饭，加入核桃碎，

2020-05-10

紫薯烤出油只需要一个小技巧

紫薯洗干净放入锅中煮10分钟，这是紫薯出油关键的一步，煮好的紫薯放入烤盘中，烤箱预热10分钟，上下火200°烤20分钟，之后再翻面

2020-04-18

龙利鱼丸

搅拌机里放入鱼肉，葱姜水，淀粉，白胡椒，打成泥，用做丸子神器制作丸子，丸子飘起来就熟了，放入冷水里增加筋性，做成鱼丸汤特

2020-04-14

好吃的鸡肉饼，几乎无油

鸡小胸300克，去筋膜，鸡蛋1个，蟹柳适量，葱姜水，生抽，蚝油，十三香，淀粉，用绞肉机搅碎，其余的就依据个人喜好了。我放了煮

2020-04-09

华丽肉皮冻

里脊肉煮15-20分钟后，晾凉撕成丝，准备肉皮，猪皮最好买品牌，不然处理起来会很麻烦，猪皮凉水下锅，加入花椒和八角焯水，打卷捞

2020-03-13