传统小笼汤包

小笼汤包承载着历史的记忆和传统的手工制作工艺。起源于北宋时期汴梁（今开封）的灌汤包，以其鲜美的汤汁而出名，被称为：“山洞

2025-01-10

【面面俱到.节庆面点】四季饺子

饺子历史悠久，源于东汉时期，由医圣张仲景发明的。他发明饺子的目的是为了防治冻疮，他用面皮包裹祛寒的药材，如羊肉和胡椒，煮

2025-01-06

中华传统美食：烧卖

烧卖的起源在明末清初绥远，因羊肉大葱馅而得名，也就是现在的呼和浩特。其源于包子的变形，在包子上面开个小口，最初名为“撮子

2025-01-04

母亲是一种岁月

作者：张建星朗诵：艾婷彤图片：来自网络，今天是母亲的“母难日”，缅怀我的母亲。感恩母亲给了我生命，子欲养而亲不待。在我幼

2025-01-02

2024年的我

时光如梦，岁月匆匆，转眼2024年已然过矣！回顾2024，生活百味，各有其味，品其苦涩，方知甘甜的滋味。感悟至深，人生没有过不去

2024-12-31

《冬日里的烟火食光》三塘口老鹅汤

早就听说三口塘老鹅汤远近闻名，汤汁回味无穷，独一无二的纯正醇厚，吃过的食客无不赞不绝口。今天终于有机会和几个好友一起驾车

2024-12-29

花样百吃.大白菜

冬季是大白菜丰收季，大白菜是百菜之王，其营养丰富，含有维生素，蛋白质，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，硫胺素，尼克酸。具有

2024-12-23

冬至

冬至是中国农历中的一个重要节气，标志着冬季寒冷的开始。民间有句顺口溜：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳

2024-12-21

【文学趣味.走进琼瑶】再读琼瑶之作品《婉君》

琼瑶是当代知名作家，出生于四川成都，祖籍湖南衡阳，本名陈喆。1963年出版首部长篇小说《窗外》而成名。琼瑶一生曲折坎坷，感情

2024-12-12

【花样百吃.土豆】

我很喜欢做菜，总想着给家人做点可口的饭菜，能让他们吃的开心，吃的健康。随着生活水平的提高，人们越来越重视健康了。民以食为

2024-12-08