新化纪行之三--梅山文化：区域旅游开发的上天恩赐

2022-06-28

新化纪行之二--奉家镇

凡奇姓，必有故事，如“奉”姓。奉氏集中住于湖南新化奉家镇。博学广闻的新化县文旅局副局长游九龙介绍，清中叶奉氏族谱记载，奉

2022-06-27

新化纪行之一--新化“独”舌小记

舌尖之旅，宜美宜“独”。行走于新化西部雪峰山脉群山间，陪同的新化文旅局副局长说，在新化，他可以保证游客半个月桌上菜品不重

2022-06-27

何方人氏，居然是“瓦缸大王”！

赣菜特色传承中，瓦罐煨汤或可称代表。当地政府曾以某县小吃为榜样，要把瓦罐煨汤作成特色小吃冲向全国，为此拿出了每店补助近万

2021-10-05

陈表道惠米缆（详注）

《陈表道惠米缆》是最知名的一首关于米粉主题诗，距今已800余年。此诗作者楼钥为答谢朋友送其南丰米粉而作。由此诗，我们知道当年

2021-08-21

立秋

风生白下千家黯，毒漫湘西万户烦。落叶未生秋瑟瑟，汗湿口罩路行难。奥运会，秋风依旧带骄阳，小将还着去岁装。萧瑟东京虚万席，

2021-08-08

喝鸡汤吧

鸡汤不是棒棒糖，只属于大小孩子。大人，老人-尤其是老人，当知识和思想随着钙流失，早年的鸡汤融成的生命逐渐消融，更需要补充鸡

2021-07-17

瓦罐汤拌粉说

第一届中国米粉节开幕当天，又去那家店吃了一次拌粉，上次也是在这家连锁店，感觉口味不太好，前几天和该店老总聊起，他说他对离

2021-06-13

哭袁隆平 吴孟超二院士

2021-05-22

螺丝粉里有螺丝

本以为“柳州螺丝粉”所谓“螺丝”只是一个说法，有如淮扬菜“红烧狮子头”一样，没人会以为盘里会有一头狮子，也没人会真认为米

2021-05-12