中药和营养学

医术和中药是中医里最重要的两部分。望闻问切，把脉，针灸，推拿，都有很神奇的部份，源自于祖先们对生活经验的总结，这些都是医

2023-06-23

生育酚——Ve

Ve首先是由罕伯·伊凡博士及其伙伴比夏博士共同发现。当他们喂食老鼠猪油、玉米粉及酪蛋白（牛奶蛋白）时，发现老鼠无法自然产生

2023-05-31

人体也在光合作用（VD篇）

维生素D是被归类在脂溶性的维生素中。科学家们发现，它可以预防佝偻症,—种会引起儿童骨骼软化及不正常成长的疾病。因为它可以促

2023-05-29

维生素之母VC（下）

维C在历史上最＂高光＂的事件就是坏血病，早期的航海队伍，因为长达几个月缺少维C的来源所导致的一个极端的结果，预防这种病每天

2023-05-26

维生素之母VC(上)

维生素C，也叫抗坏血酸，是大家相对比较熟悉的一种维生素，特别是这3年新冠疫情之后，人们都知道VC有抗病毒，提高身体免疫细胞活

2023-05-24

对VB族的认识（2023.5.22）

维生素B也称维他命B，是B族维生素的总称，它们常常来自于相同的食物来源。维生素B是身体内新陈代谢必需的一环，参与了体内1万多种

2023-05-22

维生素A（2023.5.21）

维生素A是一种极其重要、极易缺乏的，为人体维持正常代谢和机能所必需的脂溶性维生素，它是由美国科学家Elmer Mc Collum和MArgAr

2023-05-21

氧气的奥秘（2023.5.20）

众所周知，人体需要获取氧气，如果缺乏食物，人可以生存一个月，没有水，可以坚持5天，但是缺乏氧气，在几分钟之内，就会丧命。氧

2023-05-20

脂肪有罪过吗？（2023.5.18）

小时候几乎每个家里都养猪，养大了卖给屠夫，板油都拿回家熬，加上地里油菜榨的油，成了家里一整年的食用油，在那个农村生活还比

2023-05-18

蛋白质的重要性（2023.5.16）

构成人体细胞的营养素有七大类40种，包括：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。近些年科学家们把植物因子

2023-05-16