汤圆里的年味

过年吃汤圆是古老的传统习俗，象征着团圆和美满。汤圆由糯米制成，外形圆润。汤圆的馅料通常有芝麻、豆沙、猪油、荠菜这么几种。

2025-02-04

宝应捶藕

宝应，这个坐落在里下河间的美丽之地，不仅是鱼米之乡，更有令人垂涎的非遗美食。然而非遗美食诉说着古老的故事，展现着世代相传

2025-01-31

旧时光里的年货

随着春节的脚步越来越近，空气中弥漫着浓浓的年味。走进超市，目光所及皆是琳琅满目的年货。瞬间，熟悉的感觉扑面而来，我的思绪

2025-01-22

菱透浮萍绿锦池 夏莺千啭弄蔷薇

八九月份，清爽祛燥的水生蔬菜成了热销的时令菜，有“水中落花生”美誉的菱角更是宝应人餐桌上不可缺少的时令美味。近日，去了一

2024-08-24

母校的银杏树

秋意渐浓，扶贫助学活动，让我又回到母校。一进校门，望着那两棵银杏树，心中涌动的情感难以言表。我轻轻拾起一片落叶，放在掌心

2024-08-21

毛豆与毛豆腐

炒一盘毛豆与鱼豆腐，加之榨菜和青椒搭配，鲜透香满。可以说，它是炎热天气的时令菜，也可以说，它是一道高颜值又低脂的时令小炒

2024-08-19

毛桃树

在夏未秋初，很多人喜欢采摘毛桃树果子吃，它鲜香软糯。而且毛桃树的嫩叶同样美味，它可以烹饪成菜肴。第一步、怎么烹饪呢？一般

2024-08-18

八月剥枣

庭院中栽了颗枣子树，毎年春天，枣树开出淡黄色的小花，散发出淡淡的清香；夏天，枣树上挂满了青绿色的小枣；到了夏未秋初，枣子

2024-08-18

迷恋荷塘

我很喜欢荷塘，藏在时光里的荷塘。日子很匆匆，时光很匆匆。儿时的夏日里，邂逅老家西边內运河边的那方荷塘。犹如一幅静静打开的

2024-08-18

独爱烧鹅，其为食品之至矣

诗意盎然，诗词之美如同一场美食盛宴，古人笔下的美食，既是味蕾的享受，更是心灵的抚慰。在经典诗词中，我们发现了许多美食的身

2024-04-26