骆马湖风鱼

骆马湖边最早腌制风鱼的当属随河船的渔民，随河船的渔民大多都是清末的时候自山东随着大运河迁徙而来，随河船的渔民不是骆马湖的

2024-06-26

骆马湖渔家鸭粥

对于冬季，岸上的人们会制作一些冬季专有的味道，比如腌渍萝卜干、烀盐豆、腌大头菜等，作为水上的渔民我们也会制作一些渔家自己

2024-03-25

骆马湖渔家花糕

（文：九舟渔府孔祥亚）渔家花糕在宿迁附近属骆马湖渔民特有的食品，渔民普遍在春节期间进行蒸制，正常用于家庭祭祀摆供使用，我

2024-02-10

船闸社区为70岁老年人发放节日福利

旧岁近暮，新年即至。为进一步弘扬尊老、敬老、爱老、助老的中华民族传统美德，推进“我为群众办实事”实践活动深入开展，2024年

2024-02-06

吃菱

菱角，是一年生草本植物，通常生在水塘或湖泊之中。菱角的叶子浮在水面，叶片略呈三角形，它们的花朵呈现白色或淡红色小花。菱角

2024-01-11

银鱼豆沫羹

(文孔祥亚)对于“妈糊”这道食品，色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，不亚乳汁，故名妈糊。在苏北、特别是上了岁数的老年人喜欢吃，

2023-11-03

走访慰问五保户 安全守护暖人心

大娘！“新电饭锅我给您送来了”，五保户姚大娘激动接过社区副书记张自文送来电饭说道“太感谢党和政府了，你们这么忙，还在想着

2023-03-15

骆马湖三白

一首《清清的骆马湖》，让骆马湖成为历史文化名城宿迁一张活力名片。骆马湖水产品资源物产丰富，鱼虾品类众多，骆马湖鱼类从生态

2023-03-01

吃 荇

对于“荇”菜骆马湖的渔民是绝不陌生的，我脑海里对于荇菜的画面是，大概五六岁时，清晨天刚蒙蒙亮，同父母一块下湖捕鱼，父亲在

2023-02-27

吃 芦

蒹葭苍苍,白露为霜.所谓伊人,在水一方.溯洄从之,道阻且长.溯游从之,宛在水中央。《秦风·蒹葭》是《诗经》中的名篇，开篇两句“蒹

2023-02-25