田园鸡块儿和蒸肉糕

1.吼吼～自己动手，鸡块儿自由～​​，2.三块冷冻鸡胸肉微微解冻去筋膜，切成小块放入料理机，3.先打成肉末，再加三个鸡蛋液打成

2025-02-23

酸菜肉丝面

3.再滑散提前浆好的瘦肉丝，煸至变色盛出，​，4.底油煸香葱花，再下洋葱碎和酸菜碎翻炒出香味，5.加入之前冷冻的炖肉汤大火煮开

2025-01-20

香菇酱揪片儿

1.面粉加鸡蛋液和一点儿盐揉成光滑的面团，醒一会儿再揉一次，​，2.面团压扁切成长条，再搓揉光滑，3.水开后转小火，把每根粗面

2025-01-09

腊八粥和腊八蒜

1.今年的腊八粥配料:三蒸枣、红衣花生、红莲、红小豆、绿豆、麦仁、百合、三色藜麦、薏苡仁、糯米、小米、紫米、黄冰糖，​，2.煮

2025-01-09

香菇酱夹馍

1.从香菇朵上剪下香菇柄，去掉根部，2.清水里加盐清洗几遍，控干水分，3.料理机打成蓉，4.少油炒香郫县豆瓣酱和柱侯酱，下入香菇

2024-12-29

圣诞主题手工

2024-12-24

琥珀皮冻

2.之前买肉攒的猪皮一起焯水，水里加点姜片和黄酒，3.猪皮煮透，颜色微透明时捞出，​，4.刮去油脂，多刮几遍，5.全部切成窄条，

2024-12-21

芝麻琥珀桃仁

2.核桃仁冷水下锅，加一点小苏打煮五分钟，用来去除桃仁黄皮的苦涩味和多余油脂，3.水的颜色会变得很深，4.捞出清洗几遍控干水分

2024-12-18

蒜蓉卤肝

2.猪肝切大块，清水加盐浸泡揉洗至水清澈，3.焯水捞出，​，4.香料温水浸泡，洗净控干水分，5.少油煸香葱姜片，再炒香料，​，6.

2024-12-16

桂花红枣柚子茶

2.橙心蜜柚一瓣瓣撕膜，摘出果肉，3.果肉捏碎加冰糖和纯净水煮沸，​，4.加入干桂花、干山楂圈和三蒸枣，转小火慢慢炖煮，5.煮好

2024-12-16