白酒的风味轮

中国食品发酵工业研究院多年研究白酒的风味指标，推出了一款可视化的白酒风味评判工具——白酒风味轮。风味轮从酒的香气、口味、

2019-08-17

人品

2018-05-17

你知道怎么鉴别纯粮酿造酒与酒精勾兑酒吗？【酱馫名酒】

随着经济的发展，许多低成本的酒精勾兑酒进入市场，冲击传统酿造白酒市场的同时，更让消费者难以辨别。在这个鱼目混珠的时代，我

2018-05-04

中国白酒～香型的来历！啥时候才有的香型区分呢？

早在1965年之前，中国的白酒是没有香型划分的。建国后不久，酿酒工业还处在整顿恢复的阶段，当时酒类的生产由国家专卖局进行管理

2018-03-27

定制一款专属于自己的酒！

定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种\"一对一\"式的

2018-03-23

神秘茅台酒的“七次取酒”，到底藏着什么秘密？

国酒茅台，作为中国白酒传统酿造工艺的活化石之一，其最为复杂的酱香工艺给人留下了神秘的印象，其最为时长的生产周期给人传递了

2017-11-09

致～帮助过我的贵人

人生弯弯曲曲水，世事重重叠叠山。生活中，坎坷与诱惑并存，每个人的人生都不完美，谁都有需要帮助和指点的时候，当困难和考验随

2017-10-06

男人为什么离不开酒？

男人的一生，绝大多数时间是和酒度过的。真正的男人不可以没有女人，更不可以没有酒。每个男人心里都有关于酒的回忆：有的意气风

2017-10-02

2017年第七届中国（贵州）国际酒类博览会！专家建议！100元以下难寻优质酱香酒！好酒请别嫌贵！

9月9日上午，\"中国酱香.名匠讲坛\"推广活动在贵阳国际会议展览中心五号馆举行。仁怀市政府主要领导及之深酱香酒专家联袂出场，详细

2017-09-09

唯有定制～方显真情

1、政策影响，定制酒成为团购模式的替代品。国家禁令三公消费之后，团购逐渐终结。线下渠道一时难以改观，曾经被当做救命稻草的电

2017-09-09