【春节见闻】 《年味》

2024年12月，联合国教科文组织通过评审，决定将中国的春节，列入人类非物质文化遗产代表作名录。从而使中国的传统佳节，得到全球

2025-02-02

【江城采风】~长沙老街巷

长沙是楚汉文明的发源地，虽经三千多年的洗练，却从未更改过城市的名称和城址。在漫长的岁月中，长沙古城也诞生了1000多条脍炙人

2025-01-24

【江城采风】~一张借据

1934年10月29日至11月13日，中国工农红军红三军团、红五军团、红八军团、中央机关纵队、中央军委纵队、红一军团和红九军团一部，

2025-01-14

【江城采风】，~珍奇红豆杉

近日，本人故地重游，回到阔别五十余年的丫叉丘，听闻汝城县延寿瑶族乡后洞村，有一棵古老的“树抱桥”红豆杉，便慕名前往打卡。

2025-01-07

【江城采风】~难忘的丫叉丘

在湖南汝城县延寿瑶族乡，自白云村至大山村之间，有一块神奇的地方，两道山峦如同树丫般向西南、西北延伸，中间凸显一块相对平缓

2024-12-28

【艺苑风景】《老年乐与忌》之十二，~牛肉嫩而滑的窍门

许多的家庭煮妇或炒夫，都很纳闷：吃别人炒的牛肉又嫩又滑，十分爽口，而自己炒的则是既老又柴，咬都咬不烂，这是怎么回事呢？其

2024-12-17

【艺苑风景】《老年乐与忌》之十一，~鲜菇鹌鹑蛋

《鲜菇鹌鹑蛋》是一道色香味俱全、营养丰富的美食。取材方便，操作也很简单。喜欢美食的友友们，不仿一试！选新鲜蘑菇（香菇、白

2024-12-12

【艺苑风景】《老年乐与忌》之十，~山药肉饼蛋

《山药肉饼蛋》这是一道营养丰富、口感细嫩、老少皆宜的美食。健脾胃，补大脑，易消化，增食欲……好处多多，特别适宜幼儿和老年

2024-12-09

【艺苑风景】《老年乐与忌》之九，~凉薯鱼片

凉薯鱼片，这是道什么菜？可能许多人还是第一次听说。其实这是一道药食同源的美味佳肴。凉薯，又名凉瓜、地萝卜、葛薯等。既是一

2024-12-03

【艺苑风景】《老年乐与忌》之八，~红烧鱼肚

当你走进农贸市场或生鲜菜市场，你会发现，摊主们做生意的手段越来越灵活，也越来越多样。比如一条草鱼，竟然剥离成五部份按不同

2024-11-27