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饕哥的厨房日记：永远的乡愁（三）——2025春节年菜之“老北京酱五花儿”
老婆是东北的新北京人，我也算是小半个北京人了，北京酱肉一直是我们的最爱之一。上周末我还给她做了她“钦点”的东北酱大骨头，
2025-01-22
9496 77 4其他过年🇨🇳那点事儿：不笑趴你我负责——盘点过年杀猪各种名场面！
过年杀猪也叫“杀年猪”，是中国农村世世代代过年最重要的传统程式！也是我们这些家在农村的游子们儿时最期盼最开心的记忆！杀猪
2025-01-22
6191 39 7其他饕哥🇨🇦厨房日记：永远的🇨🇳乡愁（二）——2025春节年菜之“杭州东坡肉”
东坡肉，又名滚肉，是江南地区的特色名菜，位居杭州四大名菜（东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹）之首。其以猪肉为主要食材
2025-01-21
6924 64 6其他饕哥🇨🇦厨房日记：永远的🇨🇳乡愁(一)——2025春节年菜记忆之“红烧茄子”
春节快要到了，每逢佳节倍思亲！此时此刻，想必国内的亲朋好友们都在“慌大年备年货”，都在回家过年的路上。而我们这些身在异国
2025-01-20
7204 49 7其他海外猎奇：天方夜“淡”——A380巨型客机要从航母上起飞，这不是扯淡吗？谁信呢！
刚从外网上看到这个视频，下了我一跳！这个巨型A380空中BUS飞机是全美航空KMCO奥兰多飞往洛杉矶的航班，居然从一艘航母甲板上起飞
2025-01-07
14423 128 5其他人间冷暖：2025最扎心的一封信！泪奔！
这是我看到的今年最令人心碎的一段视频，是一位母亲留给四个儿子的遗书！今天下午照例去凌水寺为我母亲操度。截止到今天，我母亲
2025-01-06
14752 138 10其他天堂的思念：没有妈妈的日子我心如刀绞——沉痛悼念我们敬爱的母亲！
妈妈走了，她静静的躺在蒙特利尔市中心皇家山北坡风景秀丽的公共墓地里！她的灵魂已融入大地和苍穹，永远陪伴在我们的身边，福佑
2024-12-18
15135 146 14其他北美🇨🇦生活：成长的故事——2024迎新年蒙特利尔南岸华人少年儿童钢琴演奏音乐会
2024年11月17日晚七点，演出准时开始。儿子是第二个出场，演奏曲目是《我和我的祖国》。全曲2分52秒，还算顺利，中间出了个小瑕疵
2024-11-20
4586 43 1其他北美🇨🇦生活：海洋三省自驾游(十九)——据说，这个码头跟五分之一的加拿大人有关联
这个码头就是位于加拿大新斯科舍省哈利法克斯市21号码头，是加拿大东海岸早期欧洲移民的主要登陆地和前哨站，曾接待过100多万欧洲
2024-09-30
13013 120 10其他北美🇨🇦生活：海洋三省自驾游(十八)——泰坦尼克号遇难者最后的归宿
海洋三省自驾游马上就要结束了，按照事先的攻略，该去的地方都去了，只是由于时间的关系没有深度游，很多地方都是走马观花的看了
2024-09-29
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