为什么泡茶时茶壶口不能对着客人？

我们常说茶壶口不能对着客人，很多刚学泡茶的人可能还是不太能理解这里面的意义的。因为茶壶口对着客人是一种不礼貌的行为，相信

2022-03-16

绿茶：最忌讳的就是先放茶叶再倒水！牢记正确泡茶法！

对于绿茶来说，大家都觉得它可能只需要用热水冲泡一下就好了，但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的，那么我们在泡绿茶的时候到

2022-02-21

为什么好茶，感觉比较淡？

一个爱茶人士经常会碰到各种问题，其中面对一些新手经常会问：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？”，面对这种情况该怎么回答？首

2022-01-23

红茶是越“红”越好吗？

冬季迎来了大范围的降温，风儿喧嚣，冷气冻人，让人直呼受不了，就想端着一杯热茶好生暖一暖。而作为秋冬暖胃的红茶，自然就成为

2021-12-18

泡茶时，茶汤要不要出尽？

茶汤要不要出尽？是每个茶友开始喝茶时必有的疑问，出尽，后面滋味淡，不出尽，余茶容易闷泡。不出尽就涉及一个概念：留根，其指

2021-12-08

黑茶中的九大养生功效

中国自古就有"以茶治病"的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中，证明了黑茶至少有九

2021-10-26

一杯白茶的味道

苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。回甘，指苦味在口中转化后产生甘甜

2021-10-10

喜欢白茶，了解白茶

白茶，是什么茶?为何能在众多茶类中挤进人们的视野当中?作为中国六大茶类中隐者姿态的茶类，如今越来越被人们所熟知，又有何特别

2021-10-04

泡茶有学问，敬茶有修养，存茶有技巧！

由于现今的茶叶品类繁多、水质差别明显、冲泡技术各不相同、每个人泡出的茶色、茶香、茶味也就千差万别。就算拥有好茶、好水、好

2021-10-01

秋天，来杯小青柑去秋燥！

秋天是个收获的季节，也是个养生的季节。一杯小青柑，清新柑果香四溢，就这么闯入这个秋天。小青柑是一种调味茶，它的口感比起熟

2021-09-28