<h3>原材料图样：马蹄粉，马蹄，方糖（可用红糖代替）</h3> <h3>马蹄粉加水（250克马蹄粉：500ml水）放半小时化均匀，马蹄切丁，方糖（可用红糖代替）</h3> <h3>切丁的马蹄氽水待用。</h3> <h3>锅内放入水500ml和方红糖（要是想甜可加入冰糖或沙糖）</h3> <h3>熬好的红糖水</h3> <h3>1）将静置半小时的马蹄粉搅均匀，倒入熬好糖水锅里，边倒边快速搅均匀（此时马蹄粉只倒一半），成粘稠状。</h3><h3>2）熬好的粘稠状的糖水在反过来倒入还剩一半的马蹄粉中搅拌均匀。</h3> <h3>熬好的粘稠状的糖水在反过来倒入还剩一半的马蹄粉中搅拌均匀。（补充上图图样）</h3> <h3>完全搅拌好的马蹄粉，里面可加入马蹄。</h3> <h3>倒入容器蒸至15分钟</h3> <h3>蒸好的马蹄糕，待凉就可以食用。</h3> <h3>蒸好的马蹄糕</h3>