“为了舌尖上的安全”之二

作者:以莉

<h3>2017年1月14日,一个风和日丽的好日子,我们二十来人,组团前往浦东航头镇绿有农場,其中一部份,均是我中学的同班同学。</h3><h3>这是我相隔十天后,第二次来到这里。</h3><h3><br></h3><h3>自从1月5日我在微信朋友圈里发布了“为了舌尖上的安全”至今的十天里,点击量为1489次。很多人都提出想到现場一睹实况,我们此行,正是满足了大家的这一愿望。</h3><h3>农場王志强总经理,一大早特地从虹口赶到徐家汇集合处,利用车行时间,给我们深情讲述了他的农場,他办有机农塲的初衷…</h3> <h3>在农場,王总親自为大家奉上一杯自种的淳香小麦苗茶。</h3> <h3>八菜一湯,均被一扫而光,真正的光盘行为。</h3> <h3>午餐后,王总开始了讲课:如何在室内培植蔬菜?</h3> <h3>这是小麦苗。</h3> <h3>在家里,就用这样的塑料盘,便可开始种菜了</h3> <h3>饭后,王总又为每位沏了自种的、价格不菲的‘’石斛花茶‘’</h3> <h3>“多喝点儿,养生又养颜哩!”</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>几乎每个人,都买了自己喜欢的种籽,信心满满地准备回家当“自耕农”去了。<br></h3><div><br></div><div>因为他们知道,有这么诲人不倦、毫无保留的老师,还怕学不会么?</div><div>因为他们知道,王总验证了他们每个人的微信号,随时随地,不是都可以请教王总吗?</div><div><br></div> <h3>随后,我们跟随着王总来到蔬菜田里。</h3><h3>新载种下去的“冰草”,还未到成熟期。</h3> <h3>上海人称之为的“米多旮菜”,长势正旺。</h3><h3>菜叶上被虫噬咬过的痕迹比比皆是。</h3> <h3>大家蜂拥至菜田里,动手挑选自己喜欢的菜,</h3><h3>这里的胡罗卜,尤受欢迎。</h3> <h3>“多可爱的胡罗卜”</h3> <h3>王总:这是硒姬菇,刚刚培育出的。</h3><h3>大家都知道,硒是长寿之根基。</h3> <h3>镶了粉边的香菇,很快被大家采摘光了。</h3> <h3>白玉菇,好美的名字!人见人爱!</h3> <h3>用花生米培育的种苗,还是第一次品尝。是这次特别受欢迎的菜品之一。</h3> <h3>操着一口本地口音的阿姨,既是厨师,又兼包装员。</h3> <h3>这会儿,她正绘声绘色地给我们讲解花生苗的培植过程……</h3><h3><br></h3><h3>今天每个人都大兜小袋地收获满满,忙得王总团团转。他们还不断招呼王总:我年前还会在微信上订购这、订购那,不会订不到吧?</h3><h3><br></h3><h3>我捂嘴偷笑:王总的微信刷爆了……</h3><h3>王志强微信号:wangzhiqiang912</h3> <h3>老同学们相聚在农塲,本就是一次难得的机会。更意外的是邂逅了二十多年失去联系的老同学(左一),她和她的家人也是第一次来农場。<br></h3><div><br></div> <h3>离农場车程不到十分钟有处保存完好的新場古镇。在王总的举荐下,我们来到了这里</h3> <h3>古镇游人不多,镇上多数为本地居民自住,这倒反增添了一种特有的接地气的感受。</h3> <h3>镇上星罗棋布着一些商铺,卖着与上海周边古镇雷同的商品。</h3><h3>真不知他们何以生存?</h3> <h3>几年后,这里是否也会象七宝老街一样,人头济济、商埠林立?</h3> <h3>小镇,被我们突然的闯入,打破了沉寂,一下显得热闹起来</h3> <h3>群主就是群主,领着一队群友,谈笑风声,好不潇洒!</h3> <h3>坐下来,喝杯茶!</h3> <h3>享受着被人伺服的感觉_如今己然绝迹的擦皮鞋行当</h3> <h3>依水而居的江南小镇,在久违了的阳光下,散发着迷人的芳香。</h3><h3>居民们纷纷抱出了厚重的被褥,一扫数曰阴霾之气。</h3> <h3>江南古镇的格局大致相同,两边民居夹着一汪清水</h3> <h3>青石板,长廊边</h3><h3>一排排桌椅,静静地等待着客人的到来……</h3> <h3>一字排开的老太太们</h3><h3>享受着冬曰的阳光</h3><h3>温暖了后背</h3><h3>笑咪了脸庞</h3><h3>丰腴富足的身驱</h3><h3>昭示着生活的美好</h3> <h3>所剩不多的手艺人,</h3><h3>坚守着后无来者的阵地,</h3><h3>编织着人生最后的梦想</h3> <h3>小小廊桥</h3> <h3>虽然此行匆匆,但我还是爱上了这个不大不小、不吵不闹、不俗不卑的江南古镇。</h3><h3>不久的以后,我们一定还能再相会,</h3><h3>因为在你的邻近,有一个让我们喜欢、让我们牵掛的“绿有农塲”。</h3>