<h1>昨天电视上孟非说,最喜欢日本料理。想起去年华丽丽的美食之行,去的这几个国家里,我还是最喜欢日本的食物。老美的饮食就是傻大笨粗,虽然纽约能吃到全世界最美味的料理,但是属于美国饮食的就是汉堡🍔。日式料理在美国也属于高档餐厅,服务员的小费都比较高,中餐馆反而属于大众消费。但是但是但是,美国的日式料理店有一大部分是中国人开的😂</h1><h1>日式料理注重食材的新鲜,讲究保持食物的本味,我觉得跟广州菜有一点相似度。我虽然生活在四川,但是我其实不是很喜欢川菜,重油重调料。<br /></h1> <h1>正是吃蟹的时候,毛蟹、帝王蟹、松花蟹,吃了个够,关键是人家日文也是这么写的"毛蟹",只是读音不同。</h1> <h1>在日本,螃蟹当然选择刺生的做法,蟹肉清爽甜润,无比美味,关键是还不长胖。😋</h1> <h1>比比看,有多大。</h1> <h1>吃够了毛蟹和帝王蟹。在城琦温泉小镇,临上车前,又去买了当地最有名的松花蟹。</h1> <h1>打理干净分解后,用这样一个大盒子装着带上车,蟹就成了我们车上美味的零食。</h1> <h1>日本男人确实如传说中的,下班后会结伴去居酒屋。只不过现在日本女人下班后也会结伴出去吃饭。接待当地日本人的餐厅都不大,楼下是吧台,楼上是榻榻米。<br />这是札幌一家当地人常去的刺生店。</h1> <h1>清酒与啤酒配刺生</h1> <h1>刺身拼盘,日本料理居然也用葱花</h1> <h1>新鲜的海胆鲑鱼籽拌饭</h1> <h1>邻座日本女人,点的章鱼端上桌还在动。😱<br />一直吃生海鲜,应华紫要求,我们这条新鲜章鱼做成了烧烤味。</h1><h3><br /></h3> <h1>昨天孟非提到的日本的定食,也就是盒饭😉。又应华紫同学要求,去看八公犬,经过秋田,八公没看到,却吃到日本有名的秋田米做的定食。吃货总是有收获的😂</h1> <h1>各式各样的饭团。在电视剧阿信里看到过,小时候就向往,曾经还学着做。我不能告诉你们我一次吃了几个😂🤣🙈</h1> <h1>中国到处都能看到的章鱼小丸子,可是我不得不说,这个才是真正的,因为真的有章鱼哦。</h1> <h1>梅子茶汤饭。</h1><h1>涵馆一家餐厅吃到,第二天去,挂牌休息,原来传统日本的服务业,每周都有一天停业休息,当然大阪东京发达地区不都是这样。</h1> <h1>玉子豆腐</h1> <h1>大阪,我们住在道顿掘的民宅,后来才知道道顿掘这地方很有名。快餐厅实惠的牛肉饭,很多普通的上班族来吃。</h1> <h1><br /></h1><h1><h1><br /></h1><h1><br /></h1><h1><br /></h1><h1>小樽很小,可是因电影《情书》出名。</h1>"我还好,你好吗。"<br /><br /></h1> <h1>LP上推荐的餐厅,海猫屋。鲑鱼意面,西式做法,鲑鱼是烤的,所以不腻。</h1><h3><br /></h3> <h1>小樽的点心,很多日本人买了邮寄,开始不明白,后来才发现,离开小樽,特别是离开札幌,很多买不到。</h1> <h1>小樽的巧克力</h1> <h1>青神的苹果。</h1> <h1>富士山下的魔芋豆腐,甜山楂汁浇的,这味道😏,不难吃。</h1> <h1>札幌农学校饼干,浓郁的黄油味,做茶点不错,可惜后来离开北海道后没有再买到。</h1><h1>札幌的白色恋人饼干畅销全世界,但是我觉得赶这款差太远。</h1> <h1>东京街头的鳟鱼烧,一种现烤的日本点心。这种点心应该热的好吃,可是日本人太自律,忍着香气也要带回家才吃,大街上没有边走边吃的。(大阪街头除外😂)</h1> <h1>提到日本饮食,不得不说到日本漫画里的拉面,据说札幌的拉面全日本有名。我们饿着肚子找到当地最地道的拉面,基本都是附近居民去。可是这一碗酱汤端上来时,那个落差到无感啊😒。</h1> <h1>这是函馆吃的拉面,还比较清爽。看到这碗拉面,我突然想起我们在日本,不是在找美食的路上,就是对着路边橱窗里的美食🤤"这个,肯定好好吃哦😋"。当然,流口水的没有华紫同学,她只是跟着我们奔赴在寻觅食物的路上😂</h1> <h1>就这样吃吃吃,我们还是漏掉了日本一样有名的食物,聪明的你,猜到是什么了吗?</h1> <h3>今天重感冒,回忆一下美食,会好的更快点吧,病好了可以接着吃吃吃吃😂😂😂</h3>