<h3> 喀什噶尔古城，占地面积20平方公里。两千多前，疏勒国都改称“盘橐城”，前身即西汉时疏勒城（今喀什市）。据近年来史学界考证，盘橐遗址就是今喀什市东南郊的艾斯克萨古城，位于克孜勒河与吐曼河交界的高埠之上，从地理位置上看，这种推测极有可能，不过尚有待进一步证实， 疏勒国……王治疏勒城…有市列”(《汉书·西域传》)，这是2100余年前张骞对喀什古城的最早文字记录。</h3><h3><br></h3> <h3> 喀什噶尔老城区共8平方公里，有居民22万人。原先老城区内人口密度及建筑密度大，居民房屋多为土木、砖木结构，基本不具备抗震条件，老城区内公共基础设施基本没有，百姓生活不便。2010年国家正式批准启动老城改造项目，现今，老城核心区已基本改造完成。现居住在古城里的居民生活悠然自得......</h3> <h3> 古城里的孩子们，身着整洁校服，背着时尚书包，头上戴着维族花帽，意气风发......</h3> <h3> 古城里最为引人注目的是那些身着色泽鲜艳、五彩缤纷服饰的维族女性，她们的倩影给这座古城增添了无限活力！</h3> <h3> 古城里有各式各样的民族风味美食，让人流连忘返......</h3> <h3><br></h3><div> 馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。</div> <h3> 飘着孜然香味的羊肉串</h3> <h3> 令人垂延欲滴的特色抓饭</h3> <h3> 香气十足的羊肉包子</h3> <h3> 滚烫美味的羊肉汤</h3> <h3> 喀什葛尔古城又是能工巧匠辈出的地方，尤其是刀具，银器，铜器等手工艺品，更是闻名遐迩。</h3> <h3> 刀具工匠</h3> <h3> 铜器工匠</h3> <h3> 铜器商铺</h3> <h3> 古城里还有全国规模最大的清真寺——艾提尕尔清真寺。该寺坐落于新疆维吾尔自治区喀什市的艾提尕尔广场西侧，始建于1442年，南北长140米，东西宽120米，占地总面积为1.68万平方米。</h3><div><br></div> <h3> 艾提尕尔广场是古城的公共活动场所，能容纳五万人，广场周边规划有工艺品一条街和商业街，闻名中外的“诺鲁孜节”万人萨玛舞表演赛就在这里举行。喀什“萨玛舞”2011年5月23日被国务院列入第三批国家级非物质文化遗产名录，是喀什市唯一的国家级非物质文化遗产保护项目，它与维吾尔族传统的“赛乃姆舞”“刀郎舞”“夏迪亚纳舞”和“纳祖尔库木”并列为五大民间舞蹈，是维吾尔族最有代表性的欢庆集体舞。</h3> <h3> 现今，喀什葛尔古城保留着固有民族人文特点的同时，又融合多种文化因子，呈现出朝气蓬勃的社会风貌，迈向新的发展征程......</h3> <h3>摄影/文字 南岛渔夫</h3>