<h3>高筋 低筋 全麦：各100g ， </h3><h3>糖粉：35g 猪油：100g，水：100g</h3><h3>依次入盆 和成水油面 。餳 30分钟.</h3><h3>面粉200g+猪油100g 团成油酥面 餳30分钟</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>分成剂子 水油面包油酥面 </h3> <h3>擀成牛舌状 卷起</h3> <h3>全部卷起后，餳10分钟</h3> <h3>再擀成牛舌状 卷起 餳十分钟，反复三次</h3> <h3>最后一次 放红豆豆沙 （我做的豆沙里偶有红豆粒）</h3> <h3>用刀切 把面翻起露出豆沙 </h3> <h3>刷上全蛋液 。烤箱预热 180度上下火烤 40分钟 。这个规程中已经满屋子飘香</h3> <h3>出锅！香！酥！甜</h3> <h3>本该在出锅前再刷一层蜂蜜水，懒人如我 直接刷了蜂蜜，颜色过深了。</h3> <h3>层层叠叠的酥脆 豆沙满溢…</h3> <h3>简单 美味 都来试试吧！</h3>