不要仅把厨师当苦力！我们也有技术！！

氿宴私厨小馬哥

厨师工作不值钱？给你一个拍案叫的精辟反驳！

在现实社会中，有很多人都看不起厨师这个职业，认为厨师只不过是个做饭的，我们的汗水不值钱，我们的技术不值钱......有的，甚至连厨师做的菜品也一并瞧不起，俨然一副高高在上的面孔。

那么，如果遇到这种人，你会怎么做？

看看下面的回答，您满意吗？

一天，一博士生在饭店里请客，点菜的时候很豪爽，连价钱都没看，服务员们都说，今天遇到一个大主顾了。

酒足饭饱后，博士生喊买单，于是服务员递上账单，博士生看了看：清炒豆苗58元，绍兴醉鸡168元，蛋黄焗膏蟹238元，香煎澳洲和牛粒388元......当即脸上露出不悦神色，继而破口大骂：你们这是抢钱啊！叫你们厨师长出来！

于是，厨师长出来了。

博士生：

你知道你们违法了吗？

厨师长：

请问我们哪里做错了？

博士生：

你们哄抬物价，胡乱定价，黑心宰客，我随时可以到物价局举报你们！

厨师长：

请问您有什么根据说我们哄抬物价？

博士生：

你看，一盘青菜58元，在市场上一斤不过5、6块钱，可以做十几盘了吧？就算加上调料、燃料、人工费等等，成本也绝不可能超过10元，你们还不是哄抬物价？

厨师长：

先生对此如此了解，请问您是做什么的？

博士生：

我博士毕业，现在做手机研发，略懂经济学！

厨师长：

哦，原来是博士生啊，失敬失敬。

（博士一脸得意的样子）

厨师长：

那么请问，您研发的手机卖多少钱一台？

博士生：

5000元左右。

（博士依然自信）

厨师长：

不就一块烂铁吗？怎么那么贵？

博士生：

烂铁？你懂个屁！

（博士怒了）

厨师长：

一台手机顶多成本500元，不能再多了，你们才是哄抬物价、胡乱定价、黑心宰客吧？

博士生：

我们卖的是技术！你知道多少人里面才能出一个博士生吗？你知道培养一个博士生要花多少时间和金钱吗？这些软成本你计算了吗？

厨师长：

我们卖的也是技术啊！那我们多少人里面才能出一个大厨你知道吗？成为一个大厨要花多少时间你知道吗？至少20年啊！

博士生：

你们那是体力劳动，不值钱！

厨师长：

你觉得有体力就可以炒菜了？

博士生：

不然呢？

厨师长：

有体力的大有人在，照您这么说，搬砖的、挑担子的也可以当厨师了？不需要技术？

博士生：

你们那也能叫技术？真是笑话。

厨师长：

那么如果给你钢筋和水泥，你能自己去盖房吗？给你一把手术刀，你能自己把肿瘤切出来吗？给你一根针，你能给自己针灸吗？给你一颗篮球，你能成为乔丹吗？给你一把剪刀，你能自己剪头发吗?

博士生：

......（无语反驳）

厨师长继续说道：

这些菜品，是我们通过多年的研究，换来的精湛技术与宝贵经验的结晶。我们花费了那么多的时间和精力，也是为了提供更好的出品让顾客品尝，难道这些时间和精力磨练出来的技术，不值钱吗？

博士生：

（一副愕然的表情）

厨师长又说道：

现在这里有空调，我们不会感觉到热，可是你知道后厨的温度有多高吗？相信你也蒸过桑拿吧？对，就是那个温度。在那种温度下，还要进行高强度的劳动，那么你觉得这些厨师们，不值得尊重吗？

博士生：

（脸色开始有点改变）

厨师长接着说道：

你们情人节、中秋节、春节等等也来饭店吃饭的吧？这对于厨师来说，也是他们的节日啊！但是他们宁愿放弃和自己亲人团聚的机会，也要坚守在岗位，为大家做出美味可口的团圆饭，你觉得有谁能做到呢？这个又怎么算？

博士生：

（已经面露愧色）

厨师长最后说道：

其实我们做厨师的很不容易，因为要提供高质量的菜品，就必须要有利润空间。你看，方便面很便宜，可是你不会去吃；黑外卖很实惠，可是你不会去点。为什么？因为大家都知道，那些食物不健康，没价值。所以，我们卖的不是价钱，而是价值，还有技术。世上没有花最少的钱，却能买到最好的东西的事情。

虽然我们不能给您最低的价格，但是我们可以给您最好的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。因为我们认为，只有完美的品质，才是我们值得骄傲的。

最后，博士生终于被厨师长的一番话说服了，乖乖的结了账。

说得对！

所以，如果以后有人说你做的东西不值钱，就把这篇文章甩给他看！

我们的汗水与技术，是很值钱的，不要瞧不起我们！

决定一个人成就的，不是天分，也不是运气……

而是长久坚持和不断付出，是不停地做，重复的做，用心去做……

当你真的努力了，付出了，你会发现自己潜力无限！

天才不是天生的，而是后天努力出来的。

中国不缺工匠之师……

看似简单的重复，却透着一份拘泥的倔犟；

也许为了生活，也许为了人生的小目标⋯⋯

要想成就一段不平凡的人生，

我们所缺的是将一技之长发挥到极致的匠心精神⋯⋯

成为一个受人尊敬且是行业的佼佼者……

需要坚守，

或许需要付出一生的努力！！！