北极冰虾的做法

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①最美味:原汁原味北极虾:北极虾从冰箱取出 等自然解冻。解冻到9成，稍微带些冰渣最佳！摆盘开吃

②椒香北极虾~用料:北极虾、盐、黑胡椒粉。北极虾由冷冻室放入冷藏室慢慢解冻;解冻后的虾，用少许盐、生粉、胡椒粉腌制30分钟;锅里放油，比炒菜多放点，油热后放入北极虾煎炸1分钟左右（根据量多少，适量增减）即可。

③香煎北极虾~材料:北极虾、姜末、蒜末、黄油、盐。自然解冻后，用盐腌制30分钟。黄油下锅热化后，放蒜末姜末炒一会就放入北极虾煎至成黄色。由于是熟的，所以煎到两面金黄， 不用太长时间 （1-2分钟），看着变色后就可以了。装盘后，挤几滴柠檬汁更佳。

注意:千万不要用水煮