贵州省茶叶学会评茶、茶艺培训通知

刘晓霞

茶艺

贵州省

评茶

茶叶

评委

职业技能

大赛

学会

制茶

专委会

        贵州省第139国家职业技能鉴定所拟于2017年1月举办茶艺师、评茶员培训班，请有意参加培训的茶业人员及茶叶爱好者根据培训时间及早安排好工作按时参加培训。
        培训时间：2017年1月7～15日
        培训地点：贵阳市金竹镇茶叶研究所内

         学习评茶，需要在了解茶叶生产、加工、品质构成与评价因子等基础知识的前提下，把拟评判的茶叶品质与国家标准、行业标准、地方标准、企业标准或需要对照的标准进行逐项比对，综合判断，认识茶样品质的优势与不足，罗列保证茶产品优质的工艺，提出改进不足提高品质的措施。

         茶艺是泡茶技术的艺术展现。茶艺师需要根据茶叶形状、色泽、干香、匀整度判断原料情况、加工情况、品质情况，确定茶具的选取及茶量，再根据交流判断品茶人相关情况，然后在泡茶时掌握好水温、水量、水柱大小、注水方式、注水力度、出汤时间等相关技术，泡好一杯色、香、味俱佳的茶。

申报条件：

      （一）初级（国家职业资格五级）

1.经茶艺或评茶初级正规培训达规定学时数，并取得毕（结）业证书；

2.在茶艺或评茶岗位上连续工作2年以上或本职业学徒见习期满（2年）；

      （二）中级（国家职业资格四级） 

1.取得茶艺或评茶初级《职业资格证书》后，在本职业岗位上连续工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定学时数，并取得毕（结业）业证书；

2.取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本专业的中专、技工、职业中专（职高）学校毕业证书。

3.在茶艺或评茶岗位上连续工作5年以上。

      (三)高级（国家职业资格三级）

        1. 取得茶艺或评茶中级《职业资格证书》，在本职业岗位上连续工作3年以上

2.取得高级技工或经劳动保障行政部门审核认定的/以高级技能培养目标的高等以上职业学校本专业毕业证书.

3.取得本职业工种中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

        4.在本职业岗位上连续工作10年以上。

培训师资简介

1、王亚兰（1955～），女，高级经济师，高级茶艺技师，安徽农大78届茶叶专业毕业，教育部第三届全国中等职业院校手工制茶大赛评委，贵州省历届茶艺、评茶、斗茶大赛评委，“黔茶杯”评委。贵州省茶叶学会副理事长，贵州省茶叶学会茶艺技能专委会成员，贵州省第139国家职业技能鉴定所授课专家（评茶、茶艺）。
2、刘小华（1956～），男，高级农艺师，一级评茶师，执教于湄潭中等职业学校，教育部第一、第二、第三届全国中等职业院校手工制茶大赛评委、连续四届贵州省手工制茶大赛评委，贵州省茶艺、评茶、斗茶大赛评委，“茶城.茶事”名师工作室主任，“黔茶杯”评委。贵州省茶叶学会副秘书长，贵州省茶叶学会茶叶审评专委会成员，贵州省第139国家职业技能鉴定所授课专家（评茶、加工、茶艺）。
3、申东（1957～），男，一级评茶师，就职于贵州省茶叶研究所，一直从事茶叶加工、评茶等与茶相关的工作，贵州省第139国家职业技能鉴定所授课专家（评茶、加工）。
4、莫荣桂（1963～），男，高级农艺师，一级评茶师，安徽农大84届茶叶专业毕业，就职于贵州省茶叶公司，教育部第一、第二、第三届全国中等职业院校手工制茶大赛评委、连续四届贵州省手工制茶大赛评委，贵州省茶艺、评茶、斗茶大赛评委，“黔茶杯”评委。贵州省茶叶学会副秘书长，贵州省茶叶学会茶叶审评专委会成员，贵州省第139国家职业技能鉴定所授课专家（加工、评茶、茶艺）。

5、陈正武（1968～），男，研究员，二级评茶师，就职于贵州省茶叶研究所，一直从事茶叶育种、评茶等与茶相关的工作。贵州省第139国家职业技能鉴定所授课专家（加工、评茶）。
6、孙玉玲（1969～），女，高级茶艺技师，贵州省茶叶研究所基地（湄潭）办主任，一直从事茶艺茶文化知识普及推广工作。贵州省茶叶学会茶艺技能专委会成员，贵州省第139国家职业技能鉴定所授课专家（茶艺）。
7、罗萍（1971～），女，高级茶艺技师，一级评茶师，一直从事茶艺及与茶相关的工作。中国茶艺职业技能大赛裁判，中国茶叶学会茶艺专委会成员，贵州省历届茶艺大赛评委。贵州省茶叶学会茶艺技能专委会成员，贵州省第139国家职业技能鉴定所授课专家（茶艺、评茶）。
8、刘晓霞（1972～），女，高级农艺师，一级评茶师，安徽农大95届茶叶专业毕业，就职于贵州省茶叶研究所，教育部第一、第二、第三届全国中等职业院校手工制茶大赛评委、连续四届贵州省手工制茶大赛评委，贵州省茶艺、评茶、斗茶大赛评委，“黔茶杯”评委。贵州省茶叶学会副秘书长，贵州省茶叶学会茶叶审评专委会成员，中国茶叶学会女科委成员，贵州省第139国家职业技能鉴定所授课专家（加工、评茶、茶艺）。
9、张小琴（1986～），女，硕士，二级评茶师，高级茶艺师，西南农大茶叶专业毕业，现就职于贵州省茶叶研究所，一直从事茶艺茶文化知识普及推广工作，贵州省第139国家职业技能鉴定所茶艺专家（评茶、茶艺）。
10、伍艳薇（1992～），女，茶艺技师，贵州省十佳茶艺师,2011年毕业于北京民族文化艺术学校茶叶专业，现就职于贵州省茶叶学会，贵州省第139国家职业技能鉴定所茶艺教师（茶艺）。

培训费用

单报初级为1600元/人、中级1900元/人、高级2200元/人。

连报初级3000元/人，中级3400元/人、高级3800元/人（食宿可代为安排，费用自理）。

银行汇款时在汇款附言栏内请标注培训人姓名、工种、级别，如“李娅，茶艺师初级”。

开户行：工行贵州省分行营业部小河支行

帐 号：240 200 600 9200 161568

户 名：贵州省茶叶学会

联　系　人： 刘老师 伍老师

报名电话：[phone] 　13984264687 18786905500

联系邮箱：[e-mail]