<h3><br></h3><div>冬天就是要吃吃吃,不囤点肉肉,怎么抵抗严寒呢?快来学学最美味的五花肉做法,好吃到停不下来!</div><div><br></div><div>材料:</div><div>五花肉1000g,葱、蒜、姜、酱油、料酒、冰糖、盐适量,桂皮1块,八角2粒,干辣椒1个。</div><div><br></div><div><br></div><div>步骤:</div><div><br></div><div>先把五花肉洗净切成块状。</div> <h3><br></h3><div>热锅烧开水,下肉焯水。捞起备用。</div> <h3><br></h3><div>炒锅把油烧热后,放入五花肉小火煸炒出油。</div><div><br></div><div><br></div> <h3><br></h3><div>再放入姜葱蒜,桂皮,八角和干辣椒煸炒至肉变微黄色。</div> <h3><br></h3><div>盛出后锅底留油,加入冰糖熬煮,再倒入五花肉翻炒。</div> <h3><br></h3><div>加入料酒,酱油,炒匀,再倒入没过肉的水量,盖上锅盖小火慢炖20分钟。</div> <h3><br></h3><div>逢年过节炒上这么一道红烧肉,家人一定把你夸上天去!</div>