<p>天明修改于2020.4.23</p> <h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);"><span class="ql-cursor"></span></b></h1><h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);">关爱老人,贵在行动,贵在坚持,贵在用一颗爱心融入到点点滴滴之中。 </b></h1><h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 周庄全功路日间照料中心</b></h1><p><br></p> <h3> 老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。来引起味蕾的兴趣,增加食欲。</h3><h3>我中心的工作人员,心中有爱,开动脑筋,不断创新,做到菜肴一天一个样,天天翻花样。</h3> <h3>老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。</h3> <h3>研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。所以数量不需要太多,而在于注意营养均衡的搭配。</h3> <h3> 新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用。所以每天要有新鲜的、不同品种的蔬菜搭配。以利于各种营养的摄入。</h3> <h3>蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康,各种食物都要吃一点。所以我们不断的菜色更新。</h3> <h3>有些老年人口味重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6克为宜。</h3> <h3>各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果 。</h3> <h3> 老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得软一些。</h3> <h3> 老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少,并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。</h3><h3> </h3> <h3>有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多影响身体健康。</h3> <h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><i>没有最好,只有更好!这是我们决不动摇的努力目标!</i></b></h1><h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><i>谢谢大家浏览分享,并提宝贵意见!</i></b></h1><p><br></p> <p><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">最后祝老年朋友们用餐快乐,健康长寿,幸福美满!</b></p>