<h1><font color="#57a7ff">花桥镇地处三门县港南中心地带，离三门县城海游街道40多公里。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">全镇总面积88.8平方公里，其中耕地面积14306亩、水田面积10237亩、海塘面积8500亩、滩涂面积10100亩、山林面积106116亩，森林覆盖率为68.5%，人口3.5万人，共有34个行政村。镇区有上宅街、城门街、新星街、三房街、花桥街、三角店街、城关路、曹南路、帽尖山路、后塘路、下溪巷、牌坊巷、下园巷、酒坊巷、东宅巷、沿江巷、育英巷17条。</font></h1><h1></h1><h1><font color="#57a7ff">花桥、古称西岑，宋代改名城门，元代至治二年（1322），李熙孟因感村民涉水之苦，捐资建桥，聘安州陈伯通和六和塔僧惠衍设计建靠石桥。桥栏雕亥珍禽瑞兽、奇花异草等图案，刻工精细，造型优美，故名“花桥”，村亦以桥名。清同治四年（1865）花桥为临海县县丞署驻地，七年（1868）设花桥污千总署。清代属临海县承恩乡城门庄、关头庄，民国时期分属城关乡、双溪乡。1949年解放后建立城关乡，为花桥区驻地。1961年，改为花桥公社，1984年改社为乡，1985年改为区属建制镇。属小雄区。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">历史上，花桥历代出有孝子贤孙，当前，花桥镇以“弘扬传统、恪守孝义”为主题，深挖历史典故，传承经典文化，重点挖掘、整理、提炼孝义文化内涵，倡导“全民孝义”的文化新风。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">花桥镇属丘陵地区，境内兼得山海之利，交通便捷，风景秀丽。</font><span style="color: rgb(87, 167, 255);">地势四周高，是间低，帽类山海拔198.77米。花桥溪自西南向东北方向流经关头乡入浦坝港出海。粮食生产以水稻为主，麦类、薯类为次。果木以柑桔为主。镇办企业少，仅有草编织品、砖瓦等。</span></h1><h1><span style="color: rgb(87, 167, 255);">每逢农历一、六为大市，四、九为小市。</span></h1><h1><span style="color: rgb(87, 167, 255);">学校有花桥小学、花桥中学及镇中心幼儿园。</span></h1><h1><span style="color: rgb(87, 167, 255);">十年前，该镇工农业总产值15348万元，财政总收入189.9万元，农民人均纯收入4234元，是全省211个欠发达乡镇之一。</span></h1><font color="#57a7ff"> </font> <h1><font color="#57a7ff">近年来，该镇党委、政府以新农村建设为主抓手，统筹城乡发展，全镇基本实现了道路交通网络化、街道建设井字化、城乡环卫一体化、群众生活信息化，市镇建设大变样。<br>继栅下村被评为“省级全面小康建设示范村”、“省级文明村”和“台州市十大魅力村庄”之一，岭南村被评为“市级生态村”后，该镇下岙方正成为当地一颗冉冉升起的新星，经济社会建设与精神文明建设齐头并进，2007年启动全县新民居建设试点村，现在，村办公大楼、老年公寓休闲体育场、景观亭等公共设施都已投入使用，村内道路硬化、路边绿化、改溪改厕、五水共治等工作顺利完成，90%村民已住进新民居，人居环境大大改善，已通过美丽乡村项目验收，先后被评为省级农房改造建设示范村、浙江省森林村庄、台州市全面小康建设示范村、台州市农业特色产业强村。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">这次方家渔耕民宿开业暨首届海鲜节，在县、镇两级政府重视下，得到村委会村民的热烈响应，自发安排了丰富多彩的活动，闻讯而来的乡邻，将整个村子挤得水泄不通，交通接近瘫痪，多亏花桥镇党委政府已有预案，方得始终。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">远远听得鼓乐喧天，扭秧歌的村姑本能借机大出彩！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">可惜天公有点不作美，淅沥沥的雨啊，闹得室外活动时断时续。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">咱们先去看看村容村貌吧！</font></h1><h1><font color="#57a7ff">村内石亭雕龙画凤，名益寿。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">新房子整齐划一，布局合理，采光通风良好！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">屋旁绿化:<br>青草蔓延，鲜花处处，环境宜人，羡煞城里。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">村口长廊，绝对是茶后饭余休憩的好地方！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">在村宗祠一角，摆放着蓑衣、竹笠、犁、钉耙等几件实物。据介绍，这一小块地方汇聚了当地农渔文化精华。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">我实在看不出有多大内涵，作为文化，这一点儿实物能说明什么呢?</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">倒是这小孩头上的老虎帽，是我几十年未曾见过，其中的文化内涵相当丰富，引得我感慨连连。小时候，我一定戴过！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">还有这几格花窗，精致有韵！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">小吃是这次活动的亮点，乡邻们大多冲着免费小吃而来，大家乐呵呵图个口福眼福，何乐不为?</font></h1><h1><font color="#57a7ff">糟羹是小吃首选。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">烤弹涂鱼是一项技术活！<br>过去，我们花桥人待客最高境遇就是，浇头面上有弹涂鱼干（我们叫弹胡干）。这弹涂鱼干啊，一丝丝得扯下来，满口喷香，至今余味犹存。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">先将活弹涂鱼穿成串，平常每串十根。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">晾几分钟。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">用稻秆生火，垂直着烤六七分钟。烤鱼干一定要把握火候，过猛过长都容易焦炭，火要分布均匀。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">然后在弹胡杆上方略铺一层薄薄的稻草，使弹胡上下都有火光，增加烤鱼时火接触面的均匀度。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">之后，将半熟的弹胡干用板皮给压一压。我有时想，这弹胡干一丝丝鱼肉，是不是靠这压出来的?</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">最后，将施压过的鱼干，横着叠放，继续烤七八分钟，</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">翻过来叠放再烤几分钟，不至于将穿弹胡的竹竿烤着，即大功告成。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">大锅的蛤蜊，远远就闻得着香味，可惜，游客太多，我一个也没“抢”到，更主要是我不好意思抢！</font></h1><h1><font color="#57a7ff">瞧！我们文联副主席刘从进，现场把厨，被一大群游客包围着，幸福两字写在面颊上，亮哐哐的！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">捣麻糍是力气活。<br>糯米经一个八小时浸泡，充分吸水，胀鼓鼓的。倒进饭蒸，放锅里烧四五十分钟，生米有没有煮成熟饭，闻闻香味，看看颜色就知道个大概。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">因为来客太多，村人想给围观者以更多的分享，结果，这一蒸糯米放多了，两村民正为糯米有没有完全熟透而争执几句，显出各自在这方面的见地与能耐！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">熟了！熟了！熟了！<br>倒进稻臼（我们花桥人叫稻豉坤），用石杵（我们花桥人叫稻豉头）碾压均匀，然后两精壮男子，一个捣，一个添，捣烂为止！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">捣的人要着力均匀，添的人要眼明手快，边沾一沾冷水，既防烫伤，又防糯米饭粘石壁。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">有时，捣的人与添的人互相配合，有节奏的哼起劳动号子，一起一落，大有情趣！</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">捣熟了的糯米光滑细腻，有如处子皮肤。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">松花粉已均匀洒“面床”上，等着糯米麻糍端过来。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">用手简单铺压。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">用擀面杖再推压，均匀向四周延伸，有意识擀成方形！一张厚度均匀，形状方形的糯米麻糍很快做成。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">如果两个人协作做麻糍，效果更杠杠！</font></h1><h1><font color="#57a7ff">小时候，麻糍角头是我最爱，这次我毫不例外的，向他们要了一块麻糍角头，只为曾经的美好回忆。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">当天小吃还有麦饼、麦焦、扁食及糯米圆等，可惜，都因游客太多，我无法尝到。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">但我认为，下岙方村单纯发展小海鲜与渔耕民宿，其拉动后劲还是比较乏力的；村东小小龙头岩看点也不大，几分钟就能解决问题了。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">我给他们提一个方案，或许会有裨益，名字为—— 三“观光”助力渔耕民宿方案: 一指导思想（忽略） 二领导小组（忽略） </font></h1><h1><font color="#57a7ff">三方案内容: 1.观光养殖:可发展项目有“垂钓，挖血蛤、蛤蜊、螠蜻，捕青蟹”等内容，将游客自己动手与品鲜结合，品尝产出于三门无半点污染海塘里的海鲜。 2.观光种植。这有果园采摘:一年四季分别安排采摘项目，主打柑桔，附带发展草莓，桃梨李栗枣等果树种植； 桃园踏青:种植整片桃林，让城里人春季来此发发“桃花颠”，这是赏花活动； 或者自己动手挖土豆、芋头、番薯等，体会劳动艰辛，享受劳动乐趣。还可划小块土地给游客做短期租借，让他们自己动手摘蔬菜。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">3.观湖光山色。 当前，走驴健身已成为非常流行的周末运动，下岙方村可利用后背的山体，开发一条休闲驴道。具体路线如下: 停车民宿前，从邻村上盘一山嘴起步，沿与上苏、上旺交界山体山岗，经狮子岩、狮子洞等，从上旺村走出，经李南、芝岙等村，回到下岙方村民宿，耗时大约4小时。有人说，万松洞—仙岩洞是三门最经典驴道，隐龙山是最冒险驴道，下岙方村驴道有望成为最闲适驴道。路上有高岩古洞，北面有红旗塘，浦坝港，东面有波光粼粼的下栏塘万亩养殖塘，下山处的上旺蜜桔名闻遐迩，湖光山色，赏心悦目。</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">李南村外景</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">狮子岩风景</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">狮子洞风景</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">下栏塘湖光美景</font></h1> <h1><font color="#57a7ff">花桥镇落后于工业缺失，又得益于工业缺失。因为无工业污染，临近下岙方村的红旗塘，养殖塘内青蟹、海鲫鱼、蛏子、小白虾等海鲜，鲜得让游客垂涎欲滴，鲜得让人回味不已，红旗饭店因而名扬台州。</font></h1><h1><font color="#57a7ff">这样美味，能充分激发你的味蕾吧！</font></h1>