<h3> 小伙伴们还记得小时候看的我爱我家这部电视剧吗?这部电视剧伴随着我们成长,如今我们也到了上有老下有小的阶段,与电视剧情一样,过着简单幸福的生活,看着这部电视剧长大的小伙伴们,你们是否记得他们出镜率最高的美食呢?那就是他们最最爱吃的油条了,下面我教大家在家里如何做与市场一样味道的,既健康又松软酥脆的油条......</h3> <h3>如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了</h3> <h3>盐的用量可以根据个人口味如果太淡吃起来很油腻</h3> <h3>把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下,油的用量是平时炒菜的两倍左右,放油太少炸出的油条发干。</h3> <h3>放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了!</h3> <h3>待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,用保鲜膜盖好,等待发酵</h3> <h3>这就是发酵好的面</h3> <h3>面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁</h3> <h3>切成一个个小剂子</h3> <h3>锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火</h3> <h3>用的油不同,炸出油条的颜色也有差别</h3> <h3>再配上一碗粥、一碗豆浆,一顿可口的早餐就ok了!</h3> <h3>这是我自己做的,一次就成功了!小伙伴们也都来试试吧</h3>