又是一年秋意浓
满山遍野的柿子红
秋天的脚步追着梦想
心却留在那熟悉的山岗
又是一年丰收时
群山不语树树茫茫
柿农把收获悠悠唱响
心却醉在那满山的柿子红 青州柿饼，全国盛名，在世界上也享有美誉。 位于青州市西南部15公里处有一个美丽的小山村……金家楼村。
由于金家搂村地处山区，生态环境一直原生态，尤其这里加工的柿饼更纯天然，无公害，绿色食品。 深秋时节，满山遍野的柿子熟了，像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头，让人心里产生了无限欣慰和暖意。 柿子红时，随便拍一张照片都是风景。 柿子熟了时，柿农开始摘柿子了。 这大姐在树上摘柿子也够捧滴。 再看这大爷，要爬梯子摘了。 摘满蓝子用三轮车拉回家。 拉回家开始削皮，这是纯手工削皮。 这是用半机械削皮。 削完皮就挂柿子，串对串，行对行。美的让人窒息。 柿子为背景，留下美好的倩影。 经过二十多天的晾晒，可以下架了。 下来架再放在用高梁杆做的薄上晾晒，这时，每天要早晚各翻一遍，一个星期就长霜了。 水分基本排出长上霜就可以装箱上市啦。 一家人男男女女都是装箱能手。 本篇到这就结束了，我是你的好友……微尘。