<h3>不论世道是何光景,不分古今中外,腊肉,每个人都很熟悉,也会有点谗馋的感觉。</h3> <h3>腊肉虽然看上去黑黑的,但真的仔细品尝起来,却有一番说不出的美味,特别故乡的腊肉,更是记忆犹新,浓郁咸香的口味儿,想到都要流口水的。</h3> <h3>人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。</h3> <h3>尤其在幼年时期经常出现的味道记忆最持久,这种持续时程甚至可以长达一生。我的味觉记忆中有个非常顽强,那就是腊肉,一旦有朝舌尖味蕾重新尝到此味,脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。</h3> <h3>记得每年,故乡春节来临,每家都会养着一头大肥猪。新春到来,就会在临近春节的时候宰杀这头辛苦饲养了一年的肥猪。</h3> <h3>宰杀肥猪,往往是农村对于新春最真挚也是最热烈的活动,邻里往往会互相帮忙,主人则会备以好酒好肉招待邻里……七杀猪饭</h3> <h3>礼尚往来,整个冬天,邻里之间互相请客吃饭,庆祝一年的丰收,好不惬意。</h3> <h3>冬日寒冷,邻居经常串门,围坐在火堆旁,腊肉挂在火堆上方,熏着腊肉、聊着家常,欢声笑语不断,很是惬意。这与城市里各家各户呆家里享受暖气的温暖不同,除了温度的温暖、心里的温暖还有暖暖的人情味。</h3> <h3>每每冬日来临,总想回家跟父母跟儿时的玩伴一起围坐火堆旁,聊着儿时山上放牛的趣事,玩伴的小孩子在旁边玩耍,闹着要火堆里还未烤熟的红薯,只好给他拿了一个烤熟的土豆喂他,小孩高兴坏了,惹得一阵笑声。</h3> <h3>“向baibai食品”本着以“传承传统,推陈出新,打造品牌,诚信服务”为宗旨,以“质量求生存,创新求发展”为方针,生产品纯,味正,质量高的传统腌腊制品,不断为广大消费者提供放心食品。</h3> <h3>欢迎关注“向baibai‘’,微信号(即电话号):18774516119</h3>