俄罗斯伊尔库茨克原产提拉米苏的故事

琳

伊尔库茨克(Irkutsk)是俄罗斯的地名，包括伊尔库茨克州和伊尔库茨克市。伊尔库茨克州在中西伯利亚高原南部，贝加尔湖以西。南同蒙古相邻。伊尔库茨克被称为"西伯利亚的心脏"、"东方巴黎"、"西伯利亚的明珠'，市中心与居民区间以天然白桦林连接着。 安加拉河贯穿市区，有大桥连通在贝加尔湖的东南端。安加拉河从贝加尔湖流出后，形成一个大的湖湾，号称伊尔库茨克海，风景宜人。

就是在这里，我们发现了它🌺提拉米苏（Tiramisu），一款源于意大利浪漫而美味的甜点。如果你了解了它背后的故事，你会更愿意叫它"爱情的滋味💘"，——流传在二战时期，一位士兵即将要上前线，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好用家里现有的鸡蛋可可粉蛋糕条做了这款饱含着深深爱意的甜点，这就是"提拉米苏"——"记住我""带我走"是它隐含的深意。 如果说，这个浪漫的故事能够带给你一丝美好的情愫，那么当你了解了提拉米苏的制作方法，你可能就会有去品尝它的冲动，不然，人们为什么更愿意叫她"爱情的滋味"……它混合了意式咖啡的苦，蛋和糖的润，甜酒的醇，巧克力的馥郁，奶酪和鲜奶油的香，可可粉的干爽，层层叠叠，你只有细细品味，才能感受到"甜"和甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅在层层叠叠之间。"记住我""带我走"，爱情的滋味，幸福的味道，就在其中[微笑]💝带上吧，提拉米苏，给你爱的人！

旅行最美妙的感觉就是：每到一个国家、一个城市，可以品尝到好吃的糕点、小吃、特产……我是旅游人，我一直在旅行的路上，所以更容易品尝到世界各地的特色美食；将世界各地的特色、美食通过它，分享给我们好友；我不是美食生产，只是美食的搬运工让大家在家中享受最正宗的异国异地的美食风情 ！！！🎉🎉

签约成功，带回国内，分享给爱吃的你们

【知识小百科】我们国内所谓的这种提拉米苏在当地的称谓实际上叫做蜂蜜小蛋糕！传统工艺的做法就是用当地不用任何化肥的小麦粉与黄油，蜂蜜还有鸡蛋和在一起，不添加任何水与添加剂做饼烤制！然后蹭蹭刷黄油与炼乳进行手工制作而成！我这才了解到了为什么不含任何添加剂的提拉米苏何以保存这么久的秘密，因为蜂蜜是最好的天然防腐剂！这种食品本是亚美尼亚人的传统食品，而在伊尔库茨克制作提拉米苏的基本都是亚美尼亚人，并且几个大厂家都是亲戚。原来战斗民族也流行家族企业！工艺可学，但真材实料只有俄罗斯有啊！我们旅行故事的提拉米苏是俄罗斯厂家直购，而不是生产俄罗斯食品的厂家直购，国内都是OEM（贴牌代工）或直接高仿！贴牌代工的算好的，达标中国食品安全标准即可（比欧标的食品安全标准低太多，居然允许醋精勾兑醋。。。），且国内厂家送检样品和批量生产的成品有差距。。。

【知识课堂】我们国内所谓的这种提拉米苏在当地实际上叫做蜂蜜小蛋糕！传统工艺的做法就是用当地不用任何化肥的小麦粉与黄油，蜂蜜还有鸡蛋和在一起，不添加任何水与添加剂做饼烤制！然后蹭蹭刷黄油与炼乳进行手工制作而成！我这才了解到了为什么不含任何添加剂的提拉米苏何以保存这么久的秘密，因为蜂蜜是最好的天然防腐剂！这种食品本是亚美尼亚人的传统食品，而在伊尔库茨克制作提拉米苏的基本都是亚美尼亚人，并且几个大厂家都是亲戚。原来战斗民族也流行家族企业！工艺可学，但真材实料只有俄罗斯有啊！

纯手工制作，一层一层，涂涂沫沫

一眼就能看出，不是机器制作

我喜欢俄罗斯食品是因为这个国家不允许用农药化肥，不允许有转基因，不允许在制作食品过程有各种添加剂，如果违反是被叛刑的，而我们国家是允许在不超标的前提下使用。所以，虽然有些工厂请了俄罗斯的师傅在中国制造，我仍然无法信任。比如，市面上有多种品牌的提拉米苏，不管给我多低的批发价，我都会拒绝，我只信任自己的产品，是实实在在的伊尔库茨克生产，本本份份，绝对健康安全的食品。我今天去工厂，拍摄视频，制作生产过程，我们要制作成二维码，把提拉米苏的制作以及这个地方的风土人情，风景和历史，讲述给大家。你们在吃提拉米苏时，味觉，心灵和视觉同步满足。

全程手工制作，最后终于有个机械化生产线了☞热缩自封口

贴上标签，运往国内

过满洲里抽检过关

一个6寸，500克，一箱6个，随便搭配

🇷🇺俄罗斯进口🇷🇺 提拉米苏蛋糕，有朋友问我为什么俄罗斯的提拉米苏、保质期这么长？那是因为制作过程不加水，用蜂蜜鸡蛋面粉奶油等制成，不添加防腐剂，利用蜂蜜天然保鲜。蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食物，蜂蜜含有多种营养成分的葡萄糖、果糖过饱和溶液，不利于细菌的繁殖生长，另外蜂蜜也有抑菌的作用。纯正黄奶油夹层，足足七层，奶香味十足，甜而不腻，入口即化，唇齿留香！！！

这些糖果在俄罗斯很常见，但是在中国没见过糖，薄薄的巧克力夹着鸡蛋牛好水果做的芯，从来没有过的细腻的口感，第一天到俄罗斯就喜欢上了它，想尽办法终于找到厂家代表，因为中国境内没人做，所以需要自己完成出口报关检验检疫，手续繁琐，大家都觉得好吃，所以我们会再订一批，建议不管自己吃或者送人，建议屯一些。

为什么几乎所有吃过真正俄罗斯巧克力的人都说俄罗斯巧克力比中国巧克力好吃呢？ 那是因为中国的巧克力基本都用代可可脂做，俄罗斯巧克力只用可可脂做。 可可脂和代可可脂的差别？ 可可脂、代可可脂，虽一字之差，却差老了！业内称，可可脂是可可豆压榨出来的纯天然油脂，具备多种对人体有益的成分。而代可可脂是用其他植物油经特殊氢化等工艺加工而成的油脂，无研究证实对健康有益。我国用来生产巧克力的代可可脂一年要六七万吨！ 可可脂吃了让人心情愉悦。代可可脂吃了对人体无益，而且人体对代可可脂的消化能力差，很容易造成脂肪堆积。

我们的部分糖和巧克力在伊尔库装车，三天后到满州里，在满州里做检验检疫，通关，需要4天出关，再装车到西安5～7天，大约12～15天到西安，这是年前最后的一次发货啦，需要说清楚的是，大部分已经预定出去，仅有小部分可以买了。没预定的赶紧预定吧。整整一车，我怕是还没到西安就订完了。

我最爱的紫皮糖，国内太多假货了，吃起来脆脆的，里面的坚果很多。不粘牙。你吃到正品了吗？

我最爱的紫皮糖，国内太多假货了，吃起来脆脆的，里面的坚果很多。不粘牙。你吃到正品了吗？

大牛🐮威化，浓浓的奶香味，宝宝超爱

都问我这糖味道儿，怎么说了，嗯……初吻?可以这样形容么？

为了这糖，老大在伊尔库各大超市，转了5天，终于找到😘

新品进口食品预订－－生产－－发货到伊尔库－－做报关手续－一到满洲里，通关，检疫检验，关税－一然后到西安

J7品牌诞生于1994年，是百事集团旗下的俄罗斯当地品牌，12年发展成俄罗斯果汁第一品牌！ 纯天然的味道，满满地回忆

这些是我们的果汁。共5种口味。百分百无添加。俄罗斯国家的人最爱喝的。也是最好喝的。J是果汁英文的首写，7是俄罗斯人最喜欢的数字，就像我们国人喜欢6和8一样。