【黎城在行动•美丽黎城】秋树垣的柿子，馋死个人！

太行红

       黎城县是山西省经济林基地县。柿子：素称黎城 “四大宝” 之一。黎城柿子果大皮薄、肉细浆多、味甜无籽、最易脱涩。柿果多汁甘甜，矿物质和维生素比苹果、梨、桃、杏都多，加工而成的柿饼、柿老汉、柿疙瘩，其柿霜具有清热、生津解渴和止咳利咽的作用。黎城柿子大部分加工成柿饼，其产品质量上乘。 

        黎城柿子最好的就是龙王庙村和秋树垣村，是地地道道的好柿子。

       

         来到这里第一眼, 就是视觉的震撼，蓝天，白云，红的世界，感叹有这样一个地方，真实的存在。

   东阳关镇秋树垣村地处山沟。在县城东北21公里。东北至河北省涉县峪里1.5公里，因这地方柿树多，原名秋树园。这里的农民家家有柿子树、户户都晒柿子、做柿饼，且柿饼品质上乘，价格比周边都要高，还不愁销路。

         黑枣，黎城又叫软枣，又称野柿子。“黑枣”是自然黑，虽然也叫枣，但其实不属于通常的枣类，而是亚洲东北部原产的柿属植物。主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。黎城大多属葡萄黑枣。

        柿饼原料，挂起来凉干水分，分几次捂出柿霜，成日晒夜露，约经一月后，成品即食，甜蜜爽囗，口感极佳。

        金秋时节，随处可见农民采摘柿子、旋柿子、晒柿子忙碌的身影。柿子又大又红，石窑顶上、院子里、场外边，挂的、摊开的铺天盖地，

在收获的季节，那是一道道最美的风景！

      柿疙瘩原料，中间黑色的是另一个品种——黑柿子   。

家家户户凉晒柿子

         这是一个硕果累累、丰收的季节，秋天正是万物收获的日子。这是秋天最美的景色，因为它是由辛苦的汗水换回来的。

       窗台上、阁楼上，处处是红彤彤、黄灿灿。

      外地客商早早来村考察洽谈预定收购秋树垣的柿饼。