自制山楂酱

羚儿

姐姐给的，新鲜的山楂一大盆儿。 洗干净的山楂准备要去核 去山楂核的专用工具。 去了核的山楂是这个样子。 今天专门买的，土冰糖。 一次性的盒子，开水烫一下，消消毒。 懒人有懒法，将去核的山楂放进电高压锅，再加上冰糖。 四十分钟以后，酸甜的味道弥漫在家中。 酸酸甜甜的山楂酱，出锅了