<font color="#39b54a">摄影:姚振海</font> 当地新闻: 高温天气，想不想吃盘清凉爽口的鲜拌海蜇呢？有个好消息，1号下午2点40分，我市按照省政府统一号令全线开捕海蜇，参加捕蜇的我市渔船分别从沿海各市（县）、区18个渔港码头起锚，奔赴中心渔场。<div><br></div><div> 据了解，我市今年在海蜇管护期间，实行“船网分离、人船分离”，决不允许任何渔船游离于规定的集中停泊区域之外；各港口在管护关键阶段实行24小时值守，建立港口管理责任制，做到管理到船，责任到人。同时，采取海上巡逻、登船检查等多种形式，加大了对港口、滩涂、海上的巡查力度，并全力清理小旱网、须龙网、插杆网等禁用渔具，公安边防官兵在禁捕期间实行定点定位严查。</div><div><br></div><div> 海蜇的捕捞过程十分特别，争分夺秒，节奏紧张。今天，小编带大家一起来看海蜇开捕的真相。</div> <div> 每年的五月到九月是海蜇的收获季节。今年渤海莱州湾海域海蜇开捕期为7月13日0时，黄海海域海蜇开捕日期为7月18日0时。</div> <h3><font color="#010101"> 捕捞海蜇，需要看准潮汐。船要在潮水最满的时候，开到捕捞海蜇的地点，等待落潮时拦住随着潮水而来的海蜇。一天之中，只有三次明显的潮涌。如果错过一次落潮，就还要等上几个钟头。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 渔民先将“浮漂”放在水上，海下挂有长80米、深20米的网墙，网的底部还坠着石头。看到海蜇，渔民就把石头拉出水面，原本竖着的网瞬间变成了一个大“网兜”。</font></h3> <div> 捞海蜇的过程非常辛苦。最大个的海蜇可以达到了四五百斤，直径要在一米左右，需要两个人一块儿拽才能把它从海里捞上来。</div> <div> 除了胶东地区的此种方法，在辽东为了抓紧时间，渔民发明了“盘海蜇”的方式。海蜇到岸后，用马车接力运送，一时海滩上万马奔腾，气势雄壮，犹如古战场。</div> <div> 海蜇捞到船上，只是第一步，加工海蜇才是最紧张的环节。因为海蜇身体90%都是水，如果不及时处理，鲜海蜇很快就会化成一滩水</div>