老爸在切土豆，我以为是买来的，便问他怎么一大早菜就买回来了？ 老爸说没去菜场，土豆是昨天在老家地里挖的。我很讶异，现在这季节地里会有土豆吗？土豆不是该在正月末种下去四五月才有吗？
老爸告诉我阴历七月初种下的土豆前段时间就可以吃了！我追问是不是一年里可以种很多次土豆了？老爸讲还是要看温度，象这两天就不行，太冷了土豆叶子都冻烂了。
我又问他怎么发现土豆可以这么种？老爸说是听别人讲的，自己也做了许多试验，发现新收的土豆不能马上种，夏季末长芽的土豆种下了就会有收获，秋天种的话盖薄膜保温冬天可能可以吃，市场上买来的个头很大的土豆种下去不会有收获，必须是自家的才行⋯⋯
我成了好奇宝宝：那么别人是怎么发现的呢？老爸说有人在秋天挖蕃薯时同时挖出了许多小土豆，猜测大概是上半年挖土豆时落下了几个就和蕃薯一块儿长了，后来试着种果然成功了就传开了。
我觉得自己仅有的一点点农业常识一下子都被颠覆了，同时也心痛这么多年过来被我扔掉的那些发芽的土豆！土豆们用最自然浅显的方式提醒着人们，年复一年，但却被我们无情地漠视了这么久！