<h1><font color="#010101">【家居烧烤茄子】<br>食材 : <br>芹菜叶少许，茄子一根，尖椒两根，<br>调料 : <br>盐，蘑菇精，白胡椒粉，糖，生抽，香油，烧烤粉，红油。<br><br>提示 : 炒菜剩了点芹菜叶，加一个茄子，加两根尖椒此菜品就OK！</font></h1> <h1><font color="#010101">中间划一刀，别划漏了。</font></h1> <h1><font color="#010101">少许油，油里加点盐。</font></h1> <h1><font color="#010101">🌸开煎。</font></h1> <h1><font color="#010101">♨ 小火的啦。</font></h1> <h1><font color="#010101">翻个面。</font></h1> <h1><font color="#010101">沿刀口打开，继续小火煎。</font></h1> <h1><font color="#010101">反过来煎一下。</font></h1> <h1><font color="#010101">尖椒切末。</font></h1> <h1><font color="#010101">加盐 生抽 白胡椒粉 糖 蘑菇精拌匀。</font></h1> <h1><font color="#010101">芹菜叶切碎。</font></h1> <h1><font color="#010101">混合拌匀，腌制十分钟。<br>煎茄子和拌椒碎同时进行。</font></h1> <h1><font color="#010101">白面撒一点盐，入点底味。</font></h1> <h1><font color="#010101">把芹叶 椒碎均匀铺在展开茄子上。继续煎...</font></h1> <h1><font color="#010101">煎到表面有水泡，因为茄肉里有水。<br>表面7成熟。</font></h1> <h1><font color="#010101">洒上辣椒面和烧烤粉（孜然粉也可）。<br>淋一点红油。</font></h1> <h1><font color="#010101">家居烧烤茄子，制做完成。</font></h1> <h1>特别注意 : 一定要趁热吃，凉了不好吃。 </h1><div> </div><div><br></div><h1> —— · END · —— </h1><div><br></div><div><br></div><h1>素材由【素食厨艺七】原创作者 : 丸十一提供 </h1> <h1><b><font color="#010101">吃素是福，愿我们都能成为一名纯素者，保护地球生态环境，给所有生命的一份关爱，为国民的健康觉悟，贡献我们的一份力量！让我们一起努力！</font></b></h1>